6 начина за приготвяне на диня

стъпка здравето

[СЛАЙДШОУ] Динята несъмнено е плодът, който символизира празниците и слънцето. Пълен с предимства, той няма равен за охлаждане по време на горещото време. Откриване на плодове за вкус, без да се брои с Mathilde Gibeaux, диетолог диетолог и президент на Miam, асоциация, насърчаваща консумацията на плодове и зеленчуци.

Нискокалорична (34 Cal на 100 g), динята е най-добрият съюзник за отслабване. Съставен от 90% вода, той е идеален за хидратиране и приятно утоляване на жаждата ви в горещо време. „Водното му съдържание също влияе върху усещането за ситост“, обяснява Матилд Гибо, диетолог-диетолог и президент. от Yum. "А фибрите му помагат в борбата срещу хапките." Много по-добре сладоледза разхлаждане след плажа !

Неговите антиоксиданти правят кожата мека

"Динята е добър източник на бета-каротин. Този предшественик на витамин А помага, наред с други неща, да поддържа добро зрение и красива кожа", казва нашият експерт. Освен това е плод, богат на антиоксиданти. "Месото му е пълнено с него. Съдържа ликопен, който му придава хубавия цвят (жълтата диня съдържа по-малко) и помага в борбата срещу някои заболявания, включително хипертония.„Според американски проучвания ежедневната консумация на диня също би била от полза за предотвратяване сърдечно-съдови заболявания.

За отбелязване: „Това е една от храните, които могат да бъдат замесени в синдрома на орална алергия (сърбеж в устата), засягащ някои хора чувствителен към цветен прашец и почти винаги се предшества от a сенна хрема.", посочва Матилд Гибо. Избягвайте, ако случаят е такъв.