6 екстремни диети, с добри и лоши
Диета чрез елиминиране
Гуинет Полтроу е последовател на тази диета, която изключва кафе, мляко, яйца, захар, черупчести мекотели, пшеница, картофи, царевица и изкуствени съставки. Вместо това диетата й съдържа някои здравословни суперхрани, като безглутенови тестени изделия или вегетариански кнедли. Гуинет също наложи тази диета на семейството си, включително децата, заради което стана обект на критики. Палтроу обаче все още твърди, че е „същество, посветено на децата си“.
Диета на Аткинс
Тази диета, лансирана от д-р Робърт Аткинс, ограничава приема на въглехидрати и захар, за да принуди тялото да изгаря мазнини и протеини, което води до загуба на тегло. Диетата на Аткинс насърчава консумацията на няколко вида месо, яйца, морски дарове и сирене. Експертите обаче са загрижени от увеличената консумация на наситени мазнини, което води до повишаване на холестерола, както и до недостиг на важни хранителни вещества или фибри.
Master Cleanse Diet
Известна като "лимонадна диета", тази диета включва консумация на лимонада, в която се добавят червен пипер и кленов сироп за 7-10 дни. Други храни, особено твърди храни, са забранени. Тази екстремна диета също така предвижда консумация на слабително билков чай. Въпреки че тази диета е работила за известни личности като Бионсе, в нея липсват основни хранителни вещества, особено протеини.
Сурова диета
Тази диета консумира сурова храна, която според специалистите е най-здравословна за организма. Хората, които спазват суровата диета, ядат предимно плодове и зеленчуци, водорасли, зеле, пълнозърнести храни, боб и ядки. Някои ядат сурови яйца или сурово или непастьоризирано млечно сирене. Въпреки че диетата е богата на хранителни вещества, съществува голям риск от хранително отравяне поради бактерии, паразити и плесени.
Плодова диета
Тази диета не се основава само на консумацията на плодове, но може да включва и зеленчуци, ядки и семена, но не и животински продукти или зърнени храни. Покойният Стив Джобс, съосновател на Apple, е един от онези, които спазват такава диета, базирана на плодове. Когато Аштън Къчър се опита да спазва същата диета, той пристигна в болницата с проблеми с панкреаса. Въпреки че е много вероятно проблемите с панкреаса да нямат нищо общо с тази диета, плодовата диета все още не се препоръчва, тъй като разрешените храни не съдържат витамини и основни хранителни вещества като калций, желязо, цинк, витамини D и B12.
Диетата на Елизабет Тейлър
През 1987 г. в книгата си „Елизабет отнема“ Елизабет Тейлър обсъжда неортодоксални диети, които й помогнаха да се пребори с излишните килограми. Тази диета включва комбинации от храни като извара със заквасена сметана и пържола с фъстъчено масло. Всяка сутрин тя яде само препечени филийки и плодове. Недостатъкът на диетата е, че тя включва консумация на нездравословно количество наситени мазнини и преди всичко броят на приетите калории е изключително малък, което кара чувството на глад да се появи няколко пъти до края на деня.