500-калорично хранене без храна, идеално за детоксикация

От време на време се препоръчва да премахнете месото от ежедневната диета и да приемете вегетарианска диета, която да ни помогне да се отървем от токсините.

Не всички ястия трябва да съдържат месо и напоследък интернет е пълен с рецепти и възможности за храна, които биха могли да ни накарат лесно да забравим за животинските протеини. Ако сте вегетарианец или ако си почивате и искате да опитате някои вкусни рецепти без месо, препоръчваме три вкусни и бързи варианта.

Салата от моркови, домати, боровинки и винегрет с горчица и мед

Той е алтернатива на обяда или вечерта, лесен за приготвяне и много бърз, готов е за по-малко от 10 минути. Количествата са валидни за две порции

Съставки за салата

6 снопа бебешки спанак
1 чаша настърган морков
1 чаша пресни боровинки
8 чери домата, разрязани наполовина, надлъжно
Чаша нарязан зелен лук
2 супени лъжици прясно нарязан джоджен
2 супени лъжици слънчогледови семки
Щипка сол или черен пипер

Съставки за дресинг

3 супени лъжици ябълков оцет
1 супена лъжица студено пресован екстра върджин зехтин
1 супена лъжица мед
1 супена лъжица дижонска горчица
Половин чаена лъжичка чесън

Как се приготвя: Смесете спанак, моркови, плодове, домати, лук, мента и слънчогледови семки в голяма купа. Разбийте дресинга с бъркалка в отделна купа. Добавете дресинга върху салатата и подправете със сол и черен пипер.

Една порция съдържа 256 калории, обща мазнина - 11 гр, наситени мазнини - 1 гр, холестерол - 0 мг, Натрий - 513 мг; Въглехидрати - 39g; Фибри - 9g, Захар - 21g; Растителен протеин - 6g.

Можете също така да добавите лично докосване към вашата салата, като замените боровинките, семената и билките с любимите си плодове, лешници или подправки.

Ако искате да избягвате месото, ето една перфектна рецепта за постни кюфтета!

Салата с дижонска горчица и яйчен белтък

Рецепта за любителите на ястия с яйца, с нотка свежест и цвят поради използваните зеленчуци. Получава се само за 20 минути, като времето за готвене е 12 минути, като количеството е валидно за две порции.

съставки:

8 яйца
1 супена лъжица студено пресован екстра върджин зехтин
1 супена лъжица дижонска горчица
Четвърт чаша настърган целина
Чаша моркови
Половината краставица, нарязана на филийки
майонеза
8 чери домата

Как се приготвя: Сварете яйцата в по-голяма тенджера и добавете достатъчно студена вода, за да ги покриете. Поставете ги на по-голямо око, на силен огън и ги оставете за три минути. Свалете ги от огъня и ги оставете да се охладят за 15 минути. Поставете ги под студена вода, докато достигнат стайна температура. Начупете кората и ги почистете, след което отстранете белтъците. Той ще бъде нарязан на хеликоптер с много остър нож и ще бъде добавен в купа. Добавете майонеза, дижонска горчица, целина и разбъркайте. Съчетайте ги на вкус със сол и черен пипер. Сервирайте салатата с гарнитура от моркови, краставици и чери домати.

Една порция има 196 калории, обща мазнина - 7 гр, наситени мазнини - 1 гр, холестерол - 0 мг, Натрий - 744 мг; Въглехидрати - 16g; Фибри - 4g, Захар - 8g; Растителен протеин - 17гр.

Обикновено една чаена лъжичка дижонска горчица съдържа 3 калории, но може да бъде дори повече. Лъжица може да има 10 калории, но трябва да прочетете етикета на буркана, за да разберете колко използвате.

Салата от пресни плодове с кокосов крем

Ястие, което може да заеме мястото на десерта или вечерята с ниско съдържание на калории и е готово само за 15 минути. Количествата са валидни за две порции.

съставки

Четвърт сърцевина от пъпеш, нарязана на парчета от 3 см
Чаша нарязани ягоди
Обелен и обелен и нарязан портокал
Ябълка с кора, нарязана на парчета от 3 см
Супена лъжица сок от лайм
1 супена лъжица пресен сок от лайм
2 супени лъжици сметана от кокосово мляко

Как се приготвя: Комбинирайте всички плодове в две купички за салата. Залейте ги със сок от лайм, след което добавете супена лъжица разбита сметана към всяка купа.

Една порция има 196 калории, общо мазнини - 6 гр, наситени мазнини - 5 гр, холестерол - 0 мг, Натрий - 15 мг; Въглехидрати - 42g; Фибри - 9g, Захар - 31g; Растителен протеин - 3g.

Снимка: thinckstock.com, 123rf.com

Последна промяна на 3 ноември 2019 г., 17:25