5 здравословни храни с високо съдържание на въглехидрати, които наистина ви удовлетворяват; СПЕЙДФИТ
26 октомври 2020 г.
Не е задължително да ядете без въглехидрати, ако искате да отслабнете. Тъй като процесът работи също толкова добре с тези здравословни въглехидрати.
От макро хранителните вещества, въглехидратите се считат за „лоши храни за угояване“ и следователно често са извън чинията - особено днес поради ниско съдържание на въглехидрати. Богатите на въглехидрати храни трябва да бъдат неразделна част от здравословната и балансирана диета - това включва загуба на тегло. Можете дори да отслабнете с въглехидрати! Тук ви казваме как точно действа и кои храни имат особено високо, здравословно съдържание на въглехидрати.
Имаме и точно въглехидратите?
Въглехидратите всъщност не са нищо повече от захар, но не е задължително да имат сладък вкус. Обясняваме и защо: Всяка форма на въглехидрати се състои от различни захарни компоненти: има прости, двойни и сложни захари. Простите захари включват например декстроза (глюкоза) и фруктоза (фруктоза), докато хранителната захар (захароза) и лактоза (лактоза) принадлежат към двойната захар, тъй като всяка от тях се състои от две прости захари, свързани помежду си. Сложните захари, от друга страна, се състоят от много уникални прости захари, поради което те се наричат и сложни въглехидрати. Най-известният им представител е нишестето. Когато се абсорбират в организма, сложните въглехидрати първо трябва да се разградят до най-малките им градивни елементи - простите захари, тъй като те могат да се пренасят само под формата на прости захари и да се превърнат в енергия. Въглехидратите са най-важните горива за вашето тяло, тъй като снабдяват тялото с много енергия, част от която е бързо достъпна. Тялото се нуждае от тази енергия за много (жизненоважни) телесни функции, като дишане и сърдечен ритъм, но също така и за спортни дейности.
Здравословни въглехидрати: добри въглехидрати срещу лоши въглехидрати
Когато избирате правилните въглехидрати, е важно да правите разлика между храни, богати на добри и лоши въглехидрати: „Лошите“ въглехидрати се съдържат в сладкиши или продукти от бяло брашно (препечени филийки, бисквити и др.) Те са бързи, но не осигуряват дълго терминът енергия, защото това е предимно проста задача за захари. Проблемът е, че нивата на кръвната Ви захар бързо се покачват след консумация на такива нездравословни храни с високо съдържание на въглехидрати, но след това те падат също толкова бързо. Така че чувството за ситост трае само за кратко, а след това идва вълчият глад. Също така може да играе значителна роля в развитието на диабет поради това колебание.
Кои храни съдържат много здравословни въглехидрати?