5 съвета за най-добрите източници на омега-3 мастни киселини - дневен лекар
По-добре се справяме, ако се храним от храна!
Не се забивайте с добавки с рибено масло. Също така е по-здравословно и по-приятно да получавате Омега-3 мастни киселини от храни. Нека да видим кои правим най-добре.
Сега много хора опитват храни, приготвени със здравословни мазнини - добър пример за това е популярността на авокадо тост или деликатеси от зехтин. Добрите мазнини най-накрая започват да печелят все повече и повече място в диетата.
Сред тях са много ценните Омега-3 мастни киселини, които са вид полиненаситени мазнини. Изследване на 32 000 участници в клиниката Mayo показа, че консумирането на повече мастни киселини Омега-3 в линия храна може да намали шансовете за сърдечно-съдови събития, включително инфаркт, с 45 процента и дори да намали нивата на триглицеридите с 50 процента. Тоест имаме изключителна причина да приготвим сьомга за вечерта.
Омега-3 мастните киселини са от решаващо значение за оптималното функциониране на тялото. Те помагат да се образуват клетъчни мембранни структури, особено в мозъка. Доклад от 2015 г., обхващащ десетилетия на изследвания за потенциалните ползи от омега-3 мастните киселини, посочва, че добавянето само на няколко хапки повече от тази мастна киселина към нашата диета помага да запазим ума и паметта си свежи - като предотвратяваме възпалението в мозъка.