5 супер зеленчуци за отслабване Ами; годни

1. Брюкселско зеле, защо е полезно за диети С високо съдържание на вода и фибри, то помага на вашия метаболизъм. Калоричното му съдържание е ниско: съдържа само 36 kcal на 100 грама Защо е здравословно? Как да се консумира Може да се готви в супа, може да се консумира като зеленчук, гарнитура, гювеч, самостоятелно или заедно с други зеленчуци. Сред подправките семена от кимион, индийско орехче […]

1. Брюкселско зеле

Защо добре за диета?
С високо съдържание на вода и фибри, помага при метаболизма. Нискокалорична е: има само 36 ккал на 100 грама.
Защо е здравословно?
Витамин С покрива един и половина пъти дневните ви нужди, както и богат източник на витамини В и К, бета-каротин и минерали.
Как да консумираме?
Гответе го в супа, можете да го ядете като зеленчук, като гарнитура, в гювеч, самостоятелно или заедно с други зеленчуци. Сред подправките най-подходящи са семената от кимион, индийско орехче и майорана.
Какво слушаш?
Винаги избирайте ярки цветни, без петна, малки брюкселско зеле, защото те са по-свежи и външните листа трябва да бъдат отстранени от по-големи парчета.

зеленчуци

2. Цвекло

Защо добре за диета?
Играе важна роля за детоксикация на организма.
Защо е здравословно?
Тялото може да използва най-добре желязото от цвекло, поради неговия хемопоетичен ефект. А високото съдържание на калий помага за увеличаване на мускулите и издръжливостта.
Как да консумираме?
Повечето хора го консумират като туршия, но той предлага много по-разнообразни възможности за приготвяне: можете да го опитате като сос, смесен, на пара или суров.