5 супер вкусни рецепти за кетогенна закуска
На кетогенна диета ли сте? Търсите вкусни, обилни, бързи за приготвяне рецепти за закуска? С нашите рецепти за кето можете да контролирате количеството въглехидрати, които приемате едновременно и да живеете добре през цялата сутрин. Основният хит на кетогенната закуска са яйцата, но също така можете да си внушите стартен деликатес от много здравословни съставки.
Можете да срещнете изненадващ брой вкусни рецепти за закуска във вашата кетогенна диета и ако сте достатъчно креативни, със сигурност няма да останете без идеи. Не се нуждаете от въглехидрати за наистина добра и здравословна закуска, тъй като здравословните мазнини и протеини ще започнат деня ви много по-добре.
1. Омлет от гъби
Омлетът е любимата закуска на всички. Направихме тази рецепта още по-вкусна с гъби. Рецептата е за една порция и съдържа 5 грама въглехидрати.
Състав:
5 супени лъжици настъргано сирене трапист
1 супена лъжица нарязан зелен лук
4 гъби, сол и черен пипер
Подготовка:
Разбийте яйцата и ги разбийте старателно в купа с вилица, подправете със сол и черен пипер. Разтопете маслото в тигана, изсветлете кръглите гъби и младия лук върху маслото, след което добавете яйцата. Когато дъното на омлета вече започва да се втвърдява, но отгоре все още е меко, поръсете с настърганото сирене. След това повдигнете краищата на омлета с шпатула и сгънете наполовина. Когато дъното е изпържено златистокафяво, плъзнете го от тигана в купа и вече можете да го изядете.
2. Бананови вафли
Ако сте мислили, че вафлите и бананите са в списъка за забрана на вашата кето диета, грешите. Чувствайте се свободни да приготвите следната рецепта за закуска. Рецептата съдържа 8 порции от 4 грама въглехидрати на порция.
Състав:
12 супени лъжици бадемово брашно
180 мл кокосово мляко
1 супена лъжица кора от семена на живовляк
1 супена лъжица бакпулвер
1/2 чаена лъжичка екстракт от ванилия
1/2 чаена лъжичка смляна канела
Подготовка:
Смесете всички съставки в купа, предварително пасирайте банана в блендер. Оставете го да престои известно време, докато кората на семето на живовляка попие. След това тестото се пече на порции във вафлена ютия или в тава. Ще бъде райски с малко бита сметана или масло!