5 съставки рецепта салата от червено зеле и ябълки - ани; цветна кухня

Здравейте мили мои. Обичам салати във всички варианти. През повечето време имам само една зелена салата, т.е. салата от рукола или агнешка салата с различни зеленчуци или плодове в нея.

Винаги намирам салатата от сурова салата за трудна, защото можете да ядете така дълго червено зеле, но в един момент вече не ви се яде.

На работа се справям наистина добре. По време на обяд има огромен бюфет със салати с всякакви салати. Салата от карфиол, салата от червено зеле, салата от бяло зеле, салата от моркови, салата от цвекло, салата от боб. И хубавото е, че мога да взема каквото пожелая и не е нужно да ям салата цяла седмица.

Независимо от това, понякога просто обичам да приготвям такава сурова зеленчукова салата. Като тази салата от червено зеле например. Просто вкусът е различен от този на работа. Плодово, защото в него все още има ябълки и също така знам какво има в дресинга.

Ако и на вас една седмица не ви се яде салата от червено зеле, тогава имам решение за останалото.А какво ще кажете за червено зеле като зеленчук във фурната? Това е вкусно с други зеленчуци и зърнени храни, освен купата на Буда. И най-хубавото е, че можете също да вземете купа Буда със себе си, за да работите за обяд.

Но днес салатата от червено зеле и ябълки е звездата. Може да се направи бързо само с няколко съставки и е истинска алтернатива на конвенционалните салати от червено зеле. Салатата е хубава и лека с дресинг от кисело мляко, лимон и горчица добавят вкус. И ако тегли за един ден, има още по-добър вкус.

Състав:

1/4 червено зеле
2 моркова
1 ябълка

дресинг

4 супени лъжици натурално кисело мляко
2 супени лъжици зехтин
Сок 1 лимон
1 1/2 чаени лъжички мед дижонска горчица
Сол пипер

Подготовка:

Нарежете отново 1/4 червено зеле по дължина и след това или нарежете на фини ивици с нож, рендосайте на фини ленти с V-образна резачка * (това е най-добрият начин за мен) или нарежете с кухненския робот.
Настържете морковите и нарежете ябълката на малки пръчици.
Смесете червеното зеле, морковите и ябълката в голяма купа.
За дресинга с кисело мляко смесете киселото мляко, зехтина, лимоновия сок и меда и подправете със сол и черен пипер.
Изсипете дресинга върху салатата от червено зеле и разбъркайте добре. Най-добре е да го оставите да стръмни поне половин час.

Вече можете да се насладите на вкусната салата от червено зеле.

Защо предпочитате да ядете такива салати от сурови зеленчуци? И винаги ли ги правите наведнъж или все още ви остава твърде много?

За да сте в течение, следвайте ме във Facebook или Pinterest!

За да бъде по-лесно запомнянето, тук има още една приятелска снимка за Pinterest:

Продукти от Amazon.de

* Веднъж получих V-самолет от баба си. Трябва да призная, че го забравих в килера за няколко години, но току-що го преоткрих. Тъй като се почиства и настройва много по-бързо от моя кухненски робот, който също е в шкафа поради съображения за пространство, сега се използва много по-често отново. Особено за малки количества, като малкото червено зеле или моркова. Дори направих моливите за ябълки с вложките на острието.

* Партньорска връзка

* Използваните връзки са партньорски връзки. Ако ти
Ако щракнете върху една от връзките и купите артикул, аз го получавам
малка комисионна. Това няма ефект върху цената за вас.
По този начин можете да поддържате този блог. Препоръчвам само неща, които
Аз самият бих искал да използвам или бих искал да използвам.