5 специални рецепти за бъркани яйца - пушена сьомга, артишок, песто и тортили, всичко върви чудесно
Много от нас вече са преди лягане и се чудят какво ще закусваме и в повечето случаи яйцето е главният герой в първото ни хранене. Твърдите и меко сварени яйца разделят, пържените яйца са страхотни, но едноцветни, докато бърканите яйца са яйце, в което всеки може да изпита творчеството си. Самото яйце е чудесно бъркано яйце, но можем да го заблудим с нещо различно от обикновената лука, наденица и сланина от троица, която е често срещана у нас. Ето пет специални, но изключително вкусни рецепти за бъркани яйца от цял свят.

С помощта на песто и чери домати
Загрейте 4-6 чери домата в две супени лъжици зехтин, посолете и разбъркайте, докато изскочат.
В друг тиган разтопете на огъня половин супена лъжица масло и в купа разбийте 2-3 яйца и шепа пармезан. Посолете, пипер и след това започнете да печете. Когато вече не тече, добавете супена лъжица песто. (Домашното е най-добре, но магазинът също е перфектен). Украсете с бъркани яйца с чери домати.
Бъркани яйца с крема сирене, пушена сьомга и каперси
Разбийте яйцата, искате ли да започнете да пържите, а след това, когато те вече не са много течни - но все още не са твърди - добавете щедра супена лъжица натурално крема сирене и нарязана пушена сьомга.
Когато яйцата се запържат, бърканите яйца са готови за сервиране с половин супена лъжица каперси.Ако не харесвате каперсите, смело пропуснете тази стъпка.