5 режима на мода плюсове и минуси - Страница 2 от 5 - постно или дебело

През последните години все повече хора възприемат веганския начин на живот или по етични причини, или в името на здравето. Експертите казват, че ако е добре планирана, веганската диета е един от най-безопасните методи за отслабване.

мода

плюсове: Богат на зърнени храни, плодове, зеленчуци, бобови растения, ядки и растителни масла, той се характеризира с високо съдържание на антиоксиданти, витамини, минерали и фибри. Също така съдържа по-малко потенциално вредни вещества: сол, наситени мазнини и прости въглехидрати.

минуси: Подходящ е само за тези, които са готови радикално да променят диетата си, тъй като напълно елиминират продукти от животински произход, от месо до мед. Ако се подходи повърхностно, това ви излага на риска от хранителни дефицити: протеини, калций, желязо или витамини B12 и D.

Примерно меню

Закуска: каша от елда с киноа, хумус, авокадо и краставица. Прясно изцеден лимонов сок, целина, моркови в равни пропорции.

Обяд: крем супа от броколи и голяма порция салата от пресни зеленчуци и билки, подправена със зехтин.

Вечеря: Асорти от зеленчуци (чушки, аспержи, брюкселско зеле, тиквички), пържени на тиган със соев сос и елда юфка (печка).