5 признака, че ядете твърде малко; Foodlinx
5 признака, че ядете твърде малко
Ръка за сърце: кога се подложихте на първата си диета? Дори на 14 или 15? Цял живот ли бягате от една диета към друга? Тогава вече сте възприели факт като мантра: „Твърде много храна ви напълнява“.
В общество, където винаги има храна около нас, изглежда по-лесно да ядем твърде много, отколкото твърде малко. Логиката, която ни съпътства от десетилетия, е очевидна. Яденето по-малко означава по-малко тегло. Колко често съм чувал изречението „Но ям почти нищо и въпреки това не отслабвам.“ И точно тук се крие проблемът, защото твърде малко храна носи цял набор от проблеми не можем да решим, като броим калории или дори въглехидрати. Ето 5 типични признака, че в чинията ви няма достатъчно храна.
Вие не отговаряте
Един от парадоксите при отслабването е, че трябва да се храним, за да достигнем нормалното си тегло. Много хора в голямото пътуване за отслабване спортуват като луди и имат само салата за обяд. Тогава препоръките за ястия с 600 или 700 kcal изглеждат сякаш искате да ги угоите. Но е точно обратното. Възрастният човек има базална скорост на метаболизма около 1300-1 500 ккал, която ние консумираме само чрез чистото си съществуване и без никакво движение. Когато се храним нормално, ние осигуряваме на тялото само нужните му хранителни вещества, за да не преминем в „режим на глад“.
Когато редовно ядем по-малко, отколкото тялото ни се нуждае, целият ни метаболизъм се променя по начин, който предотвратява загубата на тегло само по хормонални причини. Тироидният хормон Т3 пада [1], хормонът на стреса кортизол се освобождава все повече [2] и по този начин производството на нашите полови хормони също намалява [3]. Между другото, с повишено ниво на кортизол се случват няколко други неща: ние съхраняваме повече вода и метаболизмът и храносмилането ни се забавят, тъй като кортизолът е сигналът за реакцията „бий се или бягай“. Саблезъбият тигър или аз. Защо се нуждая от храносмилане и възпроизвеждане?
Този хаос в тялото и в неговите хормонални системи гарантира, че задържате мастните си натрупвания и че трудно ще отслабнете.
Губите кичури коса
Това се случва особено често при хора, които преминават на ниско съдържание на въглехидрати и също имат предимно хормонална причина. Загубата на коса е признак за недостатъчен прием на хранителни вещества под формата на калории, протеини или и двете, а както спадът на половите хормони, така и нарушената функция на щитовидната жлеза могат да доведат до забележимо по-тънка коса, ако не ядете достатъчно.
Винаги ти е студено
Студени ръце, студени крака? Ние жените така или иначе намираме това за нормално. Ние събираме топлината около нашата матка, която е на първо място, когато става въпрос за температура. Хората консумират голяма част от ежедневния си енергиен прием, за да поддържат телесна температура, което е много скъпо за нас по отношение на енергията. Така че, ако не ядем достатъчно, температурата също се намалява [4]. Така че, ако постоянно ви е студено, дори през лятото, това е добър знак, че тялото ви не получава достатъчно енергия, за да произвежда телесна температура. Въпреки че ограничаването на калориите може да доведе до по-дълъг живот, както пише това проучване, аз лично не искам да треперя на 100-ия си рожден ден.
Вие сте запек през цялото време
Много е очевидно, че нищо не може да излезе, ако нищо не влезе, но разбира се е абсурдно да мислим, че храната ни излиза с различен цвят отзад. Повечето от това, което откриваме в изпражненията си, са просто мъртви бактерии. Освен това има предимно диетични фибри, които ние, хората, не можем да усвоим. Запекът може да има редица причини, но особено при храни с ниско съдържание на въглехидрати се вижда отново и отново, че делът на зеленчуците в диетата е твърде нисък, за да доведе до обемисти изпражнения.
По-малко очевидно е, че запекът може да бъде предизвикан и от дразнене на щитовидната жлеза. Запекът е често срещан проблем при хипотиреоидизъм, тъй като тиреоидните хормони влияят и върху движенията (перисталтиката) на червата. Ако, както е описано по-горе, тиреоидният хормон Т3 вече не може да бъде произведен в достатъчна степен, това улесняващо функционирането на тялото страда.
Вашето настроение (и кръвната Ви захар) е да карате влакче в увеселителен парк
На английски език има красивият жаргонен термин „хангер“, който доста добре описва последиците от увеселителен парк с кръвна захар. Думата е комбинация от гладен (= гладен) и ядосан (= раздразнен, ядосан) и изразява какво се случва с хората, които са на постоянно влакче в увеселителен парк. Разбира се, това се отнася преди всичко за тези, които живеят с бял хляб, кифли и шоколадови блокчета, но също така и за вас, ако се храните нередовно и в недостатъчно количество.
Проучване със 107 двойки в продължение на 21 дни показа, че способността да се отнасяме към партньора с подлост се увеличава значително, когато нивото на кръвната захар на субектите е ниско [5].
Дори ако увеселителен парк с кръвна захар е свързан предимно с диета с високо съдържание на захар, диетата с много ниско съдържание на въглехидрати е също толкова контрапродуктивна за някои хора и води до ниска кръвна захар, която не се балансира от черния дроб като част от гликогенолиза или глюконеогенеза може да бъде. Последиците са не само глад, стрес (кортизол!), Замайване и обилно изпотяване, но и промени в настроението, чувство на слабост и объркване.
[1] EP Weiss, DT Villareal, SB Racette, K. Steger-May, BN Premachandra, S. Klein и L. Fontana, „Ограничение на калориите, но не и индуцирано от упражнения намаляване на мастната маса намалява плазмените концентрации на трийодтиронин в плазмата: рандомизиран контролиран проб., „Подмладяване Res., кн. 11, № 3, стр. 605-9 юни 2008 г.
[2] A.J.Tomiyama, T. Mann, D. Vinas, J.M. Hunger, J. DeJager и S.E. Taylor, „Диета с ниско съдържание на калории увеличава кортизола“, Psychosom. Med., Vol. 72, № 4, стр. 357-364, май 2010 г.
[3] Williams, N.I., Reed, J.L., Leidy, H.J., Legro, R. S. и De Souza, M.J., „Излагането на естроген и прогестерон е намалено в отговор на енергиен дефицит при жени на възраст 25-40 години.“, Hum. Reprod., Vol. 25, № 9, стр. 2328-39, септември. 2010 г.
[4] R.C.DO.JO.H.L.F. Andreea Soare, „Дългосрочното ограничаване на калориите, но не и упражнението за издръжливост, намалява основната телесна температура при хората“, Стареене (Albany NY), кн. 3, № 4. Impact Journals, LLC, стр. 374, 01 април 2011 г.
[5] B.J. Bushman, C.N. Dewall, R.S. Pond и M.D. Hanus, "Ниското ниво на глюкоза е свързано с по-голяма агресия в семейните двойки.", Proc. Natl. Акад. Sci. САЩ, кн. 111, № 17, стр. 6254-7, април 2014 г.