5 причини защо датите са толкова здравословни VIACTIV здравна застраховка
Фурми - „плодовете на Ориента“ или „хлябът на пустинята“. Тези имена с основание са дадени на арабските костилкови плодове. Но какво всъщност може да направи суперплодът и какво го прави толкова здравословен?
1. Фурмите съдържат ценни хранителни вещества
Фурмите не само вкусват меден сладък, но и са пълни с добри хранителни вещества. Преди всичко те съдържат много витамин А и почти всички витамини от група В. Те участват във всички метаболитни процеси и следователно са важни за много функции на тялото. В допълнение, датата съдържа много минерали като калий, калций, желязо и магнезий, които са отговорни за здравата функция на клетките и нервите, наред с други неща. Освен това суперхрана има особено висок дял на антиоксиданти, които например могат да намалят възпалението и да предотвратят различни заболявания.
2. Фурмите са богати на фибри
Има около 2,6 грама фибри в три фурми. Това означава, че арабските костилкови плодове дори превъзхождат популярния пълнозърнест хляб. Диетичните фибри стимулират храносмилането, насърчават стомашно-чревния тракт и помагат за предотвратяване на запек. Те също така ви правят сити и гарантират, че нивото на кръвната захар не се повишава толкова бързо.
3. Датите ви помагат да отслабнете
Супер плодът е идеален като здравословен десерт или със сладък зъб. Фурмите също са идеални за готвене и печене на здравословни закуски. Ако в момента се опитвате да промените диетата си, за да избегнете рафинираната захар, плодовете са чудесна алтернатива. Те имат силна сладост и задоволяват сладкия зъб.
Съвет: Датата Medjool е кралицата на видовете фурми - тя е най-популярна благодарение на особено гъстата си пулпа и подобен на карамел вкус. Ако обичате да хапете фурмите направо, най-добре ги поставете във фризера 30 минути преди консумация. Те имат още по-добър вкус по този начин. Прекрасна комбинация е да напълните фурмата с малко ядково масло и едра морска сол.
Въпреки всичко, фурмите - както и всичко останало - трябва да се консумират умерено, тъй като те са много калорични поради съдържанието на захар. Но можете да се поглезите с три до шест срещи на ден без никакви проблеми.
4. Фурмите като перфектна закуска
Поради естественото си съдържание на захар, фурмите осигуряват енергия и са идеални като лека закуска между храненията - идеални за офиса или преди тренировка! И става още по-добро: ако все още изпитвате апетит късно през нощта, можете да ги хапете с чиста съвест. Тъй като благодарение на аминокиселината „триптофан“, съдържаща се в фурмите, нервите се успокояват, което от своя страна ни помага да заспим по-бързо. В арабските страни датата отдавна се използва за проблеми със съня.
5. Дати за естествена сладост
Поради естественото си съдържание на захар - главно глюкоза и фруктоза - фурмите са много сладки. Ето защо те са чудесни за подслаждане и заместване на рафинирана, нездравословна захар. Независимо дали в мюсли, барове, печени изделия, в сосове и дресинги - или с бекон: фурмите са универсални в кухнята.
Вашето предимство VIACTIV
Искате ли да научите повече за здравословното хранене? Тогава просто се запознайте с нашия онлайн треньор по хранене.