5 причини, поради които растителните масла са токсични
Много хора възприемат растителните масла като здравословни. Но трябва да знаете, че има и по-малко приятна част от олиото, което за съжаление много малко от нас знаят.
Каня ви да откриете по-долу някои от неговите вредни ефекти.
Растителните масла нарушават състава на мастните киселини в клетките на тялото
Нашето здраве зависи пряко от дневния прием на омега 3 и 6 мастни киселини в ежедневната ни диета, но особено от баланса между тях. Растителните масла съдържат голямо количество Омега 6, което нарушава баланса. Диетолозите сега вярват, че е необходимо съотношение между пет части омега-6 киселини и една част омега-3. За съжаление обаче съвременната диета внася в организма средно 20 части омега-6 до една част омега-3. Този доклад е истинска катастрофа за здравето, водеща до проблеми със съсирването на кръвта, хемофилия, повишен лош холестерол (LDL).
Растителните масла са пълни с транс-мазнини
Те не са от съществено значение/необходими за организма и не предлагат никаква полза за потребителя. По-лошото е, че чрез пържене (особено многократно пържене) те развиват канцерогенни съединения (акриламид, акролеин), повишават лошия холестерол (LDL) и понижават добрия холестерол (HDL), водят до затлъстяване, диабет, депресия и поведенчески промени.
Помага за ускоряване на възпалителния процес в организма.
Изследователите са показали, че високият прием на омега 6 мастни киселини причинява и ускорява възпалителните процеси в организма и намалява способността на организма да се защитава чрез отслабване на имунната система. Ето защо е много важно да ограничите слънчогледовото масло, царевичното масло, ореховото масло, соевото масло, маслото от пшеничен зародиш или гроздови семки.
Растителните масла са много "неестествени".
За съжаление, процесът на производство на масла включва пресоване и нагряване на различни химични вещества и разтворители, които са много токсични. Освен това на пазара има много фалшиви масла, които съдържат вода, оцветена с химикали и тартразин, което е изключително вредно за здравето.
Те увеличават риска от сърдечно-съдови заболявания.
Това е най-често срещаното състояние, причинено от прекомерна консумация на растителни масла и в момента е причина за смърт номер едно в света.