5 популярни заблуди за спортното хранене, в което вярват твърде много - диван
Армия от реклами ни заобикаля всеки ден, голяма част от които продуктите, произведени от фитнес индустрията, се опитват да ни осоляват усърдно, разбира се в името на нашето здраве и красота. Защо не опитате чудодейна диета или продукт, които могат да ви помогнат да постигнете желания вид или спортно представяне? Преди обаче да се захванете с каквато и да е програма за промяна на начина на живот, струва си да проверите дали множеството мъдрости, които четем или чуваме, изобщо имат научна основа. Попитахме експерт за най-често срещаните заблуди относно спортното хранене.
1. Колкото повече протеин консумирате, толкова повече мускулна маса можете да изградите
Едно от най-големите заблуди е, че мускулната тъкан се състои изцяло от протеини, въпреки че 78-79% от скелетните мускули са вода, 20% са протеини, а останалото е органичен (например креатин) и неорганичен компонент. От друга страна, ако само мускулите бяха изградени от протеини, много от нас биха могли да съберат много мускули много лесно и бързо.
„Нашето тяло се нуждае средно от 0,8-1 g/kg на ден (което означава 60 грама протеин за 60-килограмова жена), а спортистите се нуждаят от средно 2 g/kg на ден (120 за 60-килограмова жена). ) те могат да напуснат, но по-горе няма съществено изграждане на телесни мускули “, обяснява диетологът Лили Фюлъп.
Така че е вярно, че тези, които тренират редовно и усилено, имат нужда от протеини, по-високи от средните, и до границата с редовни тренировки, връзката с повече протеини и по-висока мускулна маса наистина отговаря. Въпреки това, в случай на драстично увеличаване на приема на протеини, част от излишъка се отделя с урината/фекалиите, а друга част се използва от тялото, за да го използва като енергия, като по този начин засенчва използването на въглехидрати и мазнини като гориво. С други думи, мазнини получаваме само от консумацията на изключително големи количества протеини - затова не си струва да преувеличаваме.
2. Ако искате да качите мускули, яжте и добавки на базата на протеини
Въз основа на горното, вече знаем какви са нуждите на протеините на спортистите и обикновените хора. Това количество се приема плавно при балансирана диета, така че консумирането на протеинови прахове е напълно ненужно за повечето хора.
„Протеиновите добавки трябва да се консумират само от тези, които тренират поне 5-6 пъти седмично. Дори диета от 100 грама протеин може лесно да се приема с храна, не е необходима добавка “, обяснява диетологът.
Въпреки това много хора смятат, че се нуждаят от повече от това количество за по-добри резултати, така че те също консумират протеинови шейкове, протеинови филийки и други хранителни добавки на базата на протеини. Експертите обаче казват, че много по-ефективен и естествен начин за укрепване и мускуларизиране е да включите колкото се може повече изометрични упражнения във вашите тренировки.
3. Представяте се по-добре от витаминни и минерални добавки
Минералите и витамините, за разлика от протеините, въглехидратите и мазнините, не осигуряват енергия на тялото, но играят важна роля в основните биохимични реакции. Така че както и да искаме, няма да можем да бягаме по-бързо, да скачаме по-високо или да вдигаме тежести от обикновено с витаминен продукт, поне не в краткосрочен план.