5 популярни подправки срещу затлъстяване Pannonmagazin

5 популярни подправки срещу затлъстяване

Затлъстяването е основен рисков фактор за сърдечни заболявания, инсулт, диабет и рак. Нашата диета играе важна роля за развитието на затлъстяване, но не само по отношение на приема на калории, но и по отношение на това дали насърчава или инхибира възпалението.

Затлъстяването - и всички хронични заболявания - играят основна роля в възпалителните процеси на организма. Нашата мастна тъкан също помага за борбата с тях, тъй като произвежда хормон, наречен противовъзпалителен адипонектин, но ако имаме твърде много мастна тъкан, производството на този хормон намалява и количеството на възпалителните съединения в тялото се увеличава.

Намалявайки възпалението, можем не само да се борим със затлъстяването, но и да намалим риска от сериозни заболявания като сърдечни заболявания, високо кръвно налягане, диабет, възпалителни заболявания на храносмилателната система, артрит и кожни заболявания.

Вкусните подправки могат да се използват и за борба с възпалението

Доказано е, че много билки имат противовъзпалително действие. Въпреки че повечето от тях заемат видно място в индийската гастрономия, те са популярни и в Унгария и ние ги консумираме все по-често.