5 ползи за здравето от вкусните маслини Kalamata Sorriso
Експертите казват, че най-добрите видове маслини, които можем да закупим в магазините, са кафяви, а не черни или зелени.
Маслините Каламата се считат за най-здравословните от всички гръцки сортове.
Те съдържат много пробиотици (добри бактерии), витамини, антиоксиданти, фибри и минерали.
Как ги разпознавате? Маслините Каламата се отличават с бадемова форма (леко удължена) и бежово-черешов цвят, подобен на патладжана.
СОРРИСО
Открийте новия си онлайн магазин с продукти
100% натурални, здравословни и вкусни!
Ползи
Средиземноморската диета, богата на маслини и зехтин, е предпочитана от хората по целия свят не само заради богатите си вкусове, но и заради многобройните ползи за здравето: намаляване на възпалението, защита срещу сърдечни заболявания и рак, предотвратяване на депресия и болест на Алцхаймер., понижаване на холестерола и укрепване на костите.
Сърдечносъдова система
Маслините са много полезни за сърцето, защото съдържат много антиоксиданти и здравословни мазнини, които предотвратяват високите нива на холестерола и предотвратяват атеросклероза и инфаркт.
Последните проучвания показват, че мононенаситените мазнини в зехтина могат да помогнат за понижаване на кръвното налягане.
Отслабване
Хората, които ядат много маслини, рядко са с наднормено тегло.
Кръвните тестове показват, че те също имат високи нива на серотонин - хормон, който предизвиква ситост и ни кара да се чувстваме сити.
Освен това изследванията показват, че миризмата на маслини и зехтин потиска апетита и намалява калориите.
Рак
Противовъзпалителните и антиоксидантни свойства на маслините предпазват от рак.
Оксидативният стрес и хроничното възпаление са основните фактори, които разрушават клетъчната структура и водят до рак.
Маслините са богат източник на витамин Е, антиоксидант, който има изключителна способност да неутрализира свободните радикали в телесните мазнини.
Болка и възпаление
Маслините Kalamata имат подобен на ибупрофен ефект за намаляване на възпалението и болката.
Проучванията показват, че 3-4 супени лъжици зехтин на ден съдържат количество олеокантал (естествен фенолен антиоксидант) с противовъзпалително действие, подобно на доза ибупрофен за възрастни.
Храносмилателната система
Честата консумация на витамин Е и мононенаситени мазнини е свързана с по-ниски нива на рак на дебелото черво.
Тези хранителни вещества помагат, като неутрализират свободните радикали.
Зехтинът има благоприятен ефект при язва и гастрит.
Активира секрецията на жлъчката и хормоните на панкреаса, намалявайки риска от образуване на камъни.
Намаляване на алергията
Ново изследване обяснява как маслините могат да помогнат за намаляване на алергиите.
Доказано е, че действието на маслините е подобно на антихистамините на клетъчно ниво.
Кожа и коса
Антиоксидантите в маслините подхранват, овлажняват и защитават кожата и косата.
Най-важният антиоксидант е витамин Е, прилаган външно или погълнат, витамин Е предпазва кожата от рак, преждевременно стареене и ултравиолетова радиация.
За да премахнете дефектите по кожата, можете да измиете лицето си с топла вода, след което да нанесете няколко капки зехтин върху засегнатите области.
Оставете маслото да действа 10 минути, преди да изплакнете кожата. За грижа за косата използвайте маска от зехтин с яйчен жълтък.
* Съветите и всяка здравна информация, налична на този сайт, са с информационна цел, не заместват препоръката на лекаря. Ако страдате от хронични заболявания или следвате лекарства, препоръчваме Ви да се консултирате с Вашия лекар, преди да започнете лечение или естествено лечение, за да избегнете взаимодействие. Като отлагате или прекъсвате класически лечения, можете да застрашите здравето си.
Източник: https://lataifas.ro/alimentatie-sanatoasa/61215/maslinele-kalamata-cele-mai-bune-tipuri-de-masline-de-pe-piata/
Опровержение: Всички медицински съвети или здравна информация, представени в този материал, са само с информационна цел. Съдържанието, информацията и материалите на този уебсайт не са предназначени да заменят консултацията, диагностиката и/или медицинското лечение на квалифициран лекар или друг доставчик на здравни услуги.