5 неща, които не сте знаели добре за кръпката; годни
Малцина го наричат морска звезда, въпреки че това е унгарското име за френския скуош, който може да е един от любимите зеленчуци през лятото. Богата на фибри, нискокалорична и чудесна за комбиниране с други храни.
1. Победа без витамини
Съдържанието му на витамини и минерали не е много важно, така че може дори да се пренебрегне, но не го правете! Съдържа малки количества витамини от група В и каротеноиди, но съдържанието му на витамин С е изключително, което представлява половината от препоръчителния дневен прием. Съдържа и няколко микроелемента - желязо, мед, цинк и манган. А предимствата му включват лесно смилане.
2. Ядрото е силата
Семената на тиквата - тъй като това е вид тиква, която е особено подобна на тиквичките - е от особено значение за тялото ви, тъй като съдържа ценни омега-3 мастни киселини и витамин А, но също така и желязо, цинк и фосфор. По този начин, ако в тялото ви липсва омега 3, вече не можете да посегнете само към рибата или семената от чиа, но и към сладката на вкус, лека звездна тиква.
