5 необичайни коктейла, приготвени със специална бира - Saveurs

Далеч от вечните танго, охладители и други мазути, бирата може да твърди, че е в основата на много коктейли. Но какво ще кажете за смеси на основата на специални бири, толкова скъпи за нашите красиви региони? ?
Гадните напитки по средата между миксологията и бистро фолклора, коктейлите, направени със специална бира, се оказват толкова запомнящи се, колкото и безмилостни. Любител на хмел, вие сте били предупредени: никога бира, приготвена със знания, не е опитвана с толкова малко мъдрост.
Кадифе
Прост като пай, кадифе се състои от добавяне на една мярка червен порт към две мерки синя Chimay. Страшно ефективен съвет за всички, които искат да дадат малко тласък на тъмната си бира, като същевременно добавят плодова и сиропирана нотка към нея.
Северната звезда
Първоначално от Гент, този изтънчен коктейл съчетава цитрусови нотки на Duvel със сладостта на advocaat. В купа внимателно смесете половин чаша Advocaat, бутилка Duvel и сок от половин лимон, докато получите гладка течност. След това сервирайте в чаша, чиито ръбове предварително сте потопили в ментов сироп, преди да ги обледите с ванилова захар.