Сезон ... и размисъл за храната
фотография лили бръснар-кулон

Вече започнах тази дискусия в този блог. Това е обект на повтарящи се въпроси за мен: как да се храня свободно в наше време? През последните години преминах през много различни фази в това отражение. Все още не съм намерил идеален отговор, но исках да ви кажа къде се намирам, за да мога да получа обратна връзка и съвет в замяна.
Фотография Лили Барбери-Кулон
Както и да е, ще разберете, не намерих сезона фантастичен. Беше добър и оценявам разнообразието от възможности за избор, които не изключват никакви хранителни вярвания (без глутен, вегани, пикантни сте с вашия-con-file-moi-de -the-fresh-baguette-stupled, хищниците) . Вероятно скоро ще се върна, за да опитам друго ястие, което се надявам да ме транспортира повече от това, което вкусих.
През повечето време не отделям време да се вслушвам в чувствата си. Както вече писах в този пост, свързвам периодите на контрол на храната с фази на отпускане. След нападенията през ноември 2015 г., когато бях успял да се държа на тегло, което е подходящо за мен (благодарение на много ежедневни усилия), реших, че ми е стигнал целият този натиск и ядох, сякаш всяко хранене беше последният в живота ми. Мислех си, че това е начин на живот в настоящия момент. Всъщност най-вече се чувствах така, сякаш наранявам „себе си“ повече от шест месеца. Всички хранителни догми бяха насложени в мозъка ми като несмилаем милфей. Разбрах, че съм се лишил от толкова много, че не знаех какво искам.