5 мазни храни - яжте ги умерено! Добре; годни

1. Мазни сирена Те са с високо съдържание на наситени мастни киселини, холестерол и сол, така че консумацията им в големи количества не се препоръчва. Не пропускайте обаче малки количества от тях от вашата диета, защото те са богати на калций и протеини. Какво можете да замените? Вместо мазни сирена, яжте постни сирена. Леки (т.е. нискомаслени) крема сирена и твърди сирена вече се предлагат във всички големи магазини и [[]

яжте

1. Мазни сирена
Те са с високо съдържание на наситени мастни киселини, холестерол и сол, така че консумацията на големи количества не се препоръчва. Не пропускайте обаче малки количества от тях от вашата диета, защото те са богати на калций и протеини.

Защото можете да го замените?
Вместо мазни сирена, яжте постни сирена. Леки (т.е. нискомаслени) крема сирена и твърди сирена вече могат да бъдат закупени във всеки голям магазин и с тях можете да задоволите желанието си за сирена по всяко време. Въпреки това, противно на общоприетото схващане, софу, направен от соя, дори не замества сирената.

2. Заквасена сметана със съдържание на мазнини двадесет процента
Наситените мастни киселини имат високо съдържание на наситени мастни киселини и холестерол, така че не се препоръчва да ги консумирате редовно в големи количества.

Защото можете да го замените?
Можете да замените по-дебелата версия с по-тънка (12%) заквасена сметана и кефир. Ще изпитате само малка, едва забележима промяна във вкуса на храната.

3. Крем
Кремът има значително съдържание на наситени мастни киселини и холестерол, така че не се препоръчва да се консумират редовно големи количества.

Защото можете да го замените?
По принцип можете да замените крема с растителни пяни. Вече можете да избирате от широка гама продукти на рафтовете на магазините. Но най-добре е да използвате малко количество истински крем в кухнята, защото имитациите са трудни за постигане на приятен вкус и не е задължително да се казва, че са и по-здравословни.