5 ястия, които имат повече желязо от пържола Кладенец; годни

Желязото е един от основните хранителни вещества, който не е лесно да се приеме в тялото ни, но в същото време има значителен ефект върху нашето ежедневно благосъстояние.

Наред с други неща, той помага за доставяне на кислород до кръвта, подобрява умствената дейност, засилва тежките тренировки и предотвратява мускулни спазми след тренировка.

Препоръчителният дневен прием на желязо за жени е 18 mg според USDA. И въпреки че не харесвате филе, ядете го, защото смятате, че това е най-добрият източник, по-добре да знаете, че има много по-добро от него. Доза от 85 g съдържа само 2,75 mg желязо, така че не е най-добрият избор срещу анемия.

Сушен боб

Това бобово растение съдържа 4 mg желязо на чаша, плюс 225 калории, нула мазнини и невероятни 40 g протеин. Хвърлете салатата си с нея или я добавете към ястието си с едно ястие в уок.

Стрида

Доза от 85g съдържа 6,7 mg желязо, което е много по-значимо от това, което се намира в същото количество говеждо месо. В допълнение, това е повече от една трета от препоръчителния дневен прием. Стридите са богати на протеини и други минерали като цинк. Не забравяйте тази информация при следващото разглеждане на менюто в ресторанта!

---