5 идеи за бърза и здравословна закуска - мир, радост, ябълков пай

Както обещах, днес имам 5 различни идеи за закуска, които са бързи и здравословни!

Подобно на повечето хора, предпочитам да стоя в леглото десет минути по-дълго сутрин, отколкото да отделям време за закуска. НИЩО обаче не ми работи без закуска. Аз съм от хората, които наполовина гладуват, когато се събудя и НИКОГА не бих могъл да остана без закуска.

Ето защо събрах 5 идеи за закуска, които можете да приготвите вечерта преди или - още по-добре - през уикенда. Сутрин бързо в кухнята, вземете приготвена закуска, тръгвайте!

Всички рецепти са създадени така, че трябва да ги приготвите само веднъж и след това да се възползвате от тях в продължение на няколко дни. Така че можете или да приготвите една от рецептите за цялата седмица, или да опитате няколко от тях, ако искате повече разнообразие.

Закуска №1: Печена овесена каша

Добре, ако следвате нашия блог, вече знаете тази рецепта. Публикувах го преди няколко седмици, за да не стане толкова дълго този пост. Печена овесена каша е идеална за всеки, който просто иска бързо да разбърка едно нещо и след това да иска да се грижи за нея през цялата седмица. Овесените люспи дават дълготрайна енергия и ви зареждат. Намерете рецептата тук.

Закуска No2: Домашно замразени вафли от тостера

Закуска за ценители! Кой не би искал да има вафли всеки ден? 😉 Те са направени от пълнозърнесто брашно и затова ни осигуряват много хранителни вещества за добро начало на деня. Необходимо ви е само малко по-дълго време, за да ги изпечете. Тогава те могат да бъдат замразени. На сутринта просто трябва да ги извадите от фризера, да ги оставите да се размразят в тостера и тадаа - пресни, хрупкави вафли, които да отнесете! Наистина работи 🙂

125 г пълнозърнесто брашно
1 равна чаена лъжичка бакпулвер
3/4 супени лъжици олио
75 мл бадемово мляко (или друго мляко на растителна основа)
25 мл газирана вода

За сладки какаови вафли:

40 г захар
1/4 чаена лъжичка сол
2 супени лъжици какао

За солени вафли с червен пипер:

3/4 чаена лъжичка сол
половин пипер, фино нарязан на кубчета
2 малки червени лука, фино нарязани на кубчета или пролетен лук

Смесете всички съставки в твърдо тесто. Печете във вафлената ютия, оставете да се охлади и замръзне. Ако е необходимо, размразявайте в тостера, докато стане хрупкава.

Закуска №3: бисквити със зърнени храни

Тази идея за закуска е задължителна за всички любители на мюсли! Мюсли под формата на бисквити - не е нужно да разбърквате нищо сутрин, не е необходимо да имате готова непропусклива кутия, а просто яжте мюслито си под формата на бисквита.

За 10 бисквитки са ви необходими:

2 малки банана (около 120 г)
3 супени лъжици фъстъчено масло или фъстъчено масло (около 40 г)
50 ml бадемово мляко (или друго мляко на растителна основа)
140 г нежни овесени люспи
1 шепа ситно нарязани фурми (или боровинки, шоколадови капки, ядки ...)

Загрейте фурната до 175 ° C. Намачкайте бананите с вилица и смесете с фъстъченото масло/фъстъченото масло и бадемовото мляко. Смесете всичко заедно с овесените ядки. Сгънете дати или други подобни по желание. Оформете около една супена лъжица всяко от тестото на топка с ръце и след това го притиснете в плоска бисквита върху хартия за печене, застлана с хартия за печене. Бисквитките запазват формата си, докато се пекат. Печете около 12 минути, оставете да се охлади.

Закуска No4: Шоколадов чиа пудинг с банан

Семената от чиа са чудесни за закуска, защото техните свойства на набъбване ви карат да се чувствате сити за дълго време. Те са чудесен източник на омега-3 и са чудесен източник на здравословни фибри. Заедно с банана те осигуряват сутрешния енергиен прилив!

Необходими са ви на чаша (1 порция):

250 мл бадемово мляко (или друго мляко на растителна основа)
4 супени лъжици семена от чиа
1 банан
2 фурми (или 1-2 чаени лъжички подсладител по ваш избор)
по избор: какаови зърна или други топинги

Смесете семената от чиа с бадемовото мляко в чаша или купа, която е подходяща за отнемане. Нарежете фурмите и разбъркайте също (друг подсладител като кленов сироп или захар също действа). Оставете го да кисне около 10 минути, след което отново разбъркайте. Оставете да набъбне за една нощ в хладилника. На следващата сутрин нарежете банана и го залейте. Добавете какаови зърна или други заливки. Поставете капака и го вземете със себе си.

Закуска №5: Класиката: Овес през нощта (или: Овесени ядки през нощта)

Този вариант за закуска за вкъщи е абсолютната класическа тенденция, поне ако се консултирате с блогове за храни и Instagram. Според мен с право. Бързо приготвена, тази закуска осигурява много минерали и фибри и винаги може да бъде модифицирана с други плодове и т.н.