5 хранителни съвета за предотвратяване на рефлукс SOSCuisine
Според статистиката до 25% от хората страдат от гастроезофагеална рефлуксна болест (ГЕРБ). Симптомите могат да бъдат различни, но през повечето време това са киселини.
ГЕРБ е много обезпокоителен здравословен проблем, но много от рисковите фактори могат да бъдат модифицирани. Това означава, че можем да играем на начина си на живот, за да намалим честотата и/или тежестта на рефлукса!
Основните рискови фактори са тютюнопушенето, консумацията на алкохол, затлъстяването и наднорменото тегло, приемът на определени лекарства, възрастта и генетиката. Освен възрастта и генетиката на човека, всички други фактори могат да бъдат променени. Това е добра новина!
В допълнение към това е възможно да промените диетата си, за да намалите киселини. Тук ви давам 5 съвета за храна, за да избегнете или поне намалите рефлукса и киселините.
1. Избягвайте/намалявайте газирани и алкохолни напитки


Газираните напитки (газирани напитки, газирана вода и др.) Са склонни да принуждават повече въздух в храносмилателната система. Това може да увеличи риска от рефлукс.
Консумацията на алкохол също изглежда увеличава киселини. Така че, ако се консумира, алкохолът трябва да бъде в малки количества и по време на хранене, а не на празен стомах.
2. Модулирайте приема на мазнини
По-богатите ястия се усвояват по-бавно и поради това са склонни да създават повече рефлукс и симптоми. Основните виновници са ястия за бързо хранене, пържени храни, големи количества богат сос и т.н. Въпросът тук не е да се премахнат всички източници на мазнини от вашата диета. Мазнините са абсолютно необходими за правилното функциониране на тялото! Става въпрос само за правилния избор .