5 храни, за които не сте знаели, че са нездравословни • Гответе с
21.07.2017 | Джулиана Вайс
Здравословното хранене се превърна във важна част от начина на живот за мнозина. Има обаче много продукти, които се рекламират като здравословни, но всъщност правят обратното. Ще ви покажем от кои "здравословни" продукти трябва по-добре да стоите далеч.
Леки продукти
Би било толкова практично: просто яжте същите продукти в тяхната версия с намалено съдържание на мазнини и отслабвайте много лесно. За съжаление, леките продукти обикновено са обратното на здравословните. Мастната порция се заменя със захар, сол и въглехидрати, като подсладители като аспартам се подозират, че причиняват увреждане на здравето. Тези, които искат да отслабнат, предпочитат да използват нормални храни и да ядат по-малко от тях или да преминат към естествено по-здравословни и нискокалорични храни. Повече информация за леките продукти можете да намерите тук
Въпреки че леките продукти имат по-малко калории, те често са още по-нездравословни.
Хлебни изделия без глутен
Тъй като глутенът естествено липсва в храни без глутен, глутенът трябва да бъде заменен с други вещества. Често това са сгъстители, емулгатори, захар, глюкозен сироп и други нездравословни съставки. Например, сгъстителите могат да причинят лошо храносмилане, твърде много захар ви прави дебели, а емулгаторите могат да доведат до чревни възпаления.
Спортни напитки
За да заредите необходимата енергия като спортист между тях, се предлага голямо разнообразие от изо напитки, които обещават по-голяма производителност. Често обаче напитките съдържат големи количества захар и въглехидрати, които не са полезни, поне за спортисти, които тренират по-малко от 90 минути. Към днешна дата няма научно доказателство за ползите от изодрина. Следователно спортистите, които тренират само нередовно, следователно трябва да се справят без спортни напитки и просто да гарантират, че имат достатъчно количество вода.
Ефектът на изодринковете не е научно доказан.
маргарин
Много хора, които искат да живеят здравословно, заместват маслото с маргарин. Основната причина обикновено е, че маслото е с високо съдържание на холестерол. Но холестеролът не е непременно нездравословен. Тъй като е необходимо тялото да произвежда витамин D или хормоните естроген и тестостерон, например. Маргаринът обикновено е малко по-нискокалоричен от маслото - ако искате да отслабнете, не е нужно автоматично да посягате към маргарина. Освен това много видове маргарин съдържат мастния замърсител глицидилов естер, предшественик на глицидол, който е класифициран като канцерогенен.
Повечето видове маргарин съдържат канцерогенен глицидилов естер.
Чаша сок сутрин замества дневната порция плодове? Мисълта е грешна! Много сокове почти не съдържат витамини поради производствения процес, но много калории поради захарта, която съдържат. Само чаша портокалов сок кара нивото на кръвната захар да се покачи неимоверно и да падне отново също толкова бързо, кратко време по-късно. В дългосрочен план това може да увеличи риска от диабет и да увреди и вашите зъби. Киселината в сока също атакува зъбния емайл с течение на времето. Докато прясно изцеденият сок може да се пие тихо от време на време, по-добре стойте далеч от нектара. Тъй като съдържа само около 25 процента сок, останалото е вода и добавена захар.