5 хранения на ден не са само за културисти

Какво ядем между основните хранения?

Целевата аудитория на настоящата ни статия не е тази със сериозна тренировъчна история, те стриктно ще обръщат внимание на храненията си. Говорим повече за спортисти от хобита/удоволствия и не на последно място от поддържане на здравето. За тези, които не спазват стриктно диета, но се опитват да обърнат внимание на здравето си: защо е важно несъстезателните спортисти да ядат 5-6 по-малки хранения на ден? Какви са полезните ефекти от (здравословни) закуски между храненията, дори ако целта ни не е да се състезаваме във фитнес форма?

За тези, чийто живот се меси, значението на храненето и защо трябва да ядат малко повече от веднъж вече е на лакти. Поради тази причина отново се извиняваме на хардкор месилките за лекотата на темата.:)

само

Какво имаме предвид под „междинно хранене“?

Междинното хранене основно (също поради името си) означава по-малка, по-лека и евентуално по-здравословна „закуска“ между две основни хранения. Важното е, че те имат по-ниска калорична стойност: прибл. 150-250 kcal максимум.

Има няколко причини, поради които трябва да включвате тези междинни ястия през целия ден.

Може би най-важното от тях е да поддържате нивата на кръвната си захар стабилни. Тъй като ниските нива на кръвната захар влошават концентрацията и също влияят на настроението, струва си да се обърне внимание. Другата причина, поради която междинните ястия имат основание дори за тези, които не приемат диетата си сериозно, е, че тези малки ястия улесняват поддържането на теглото си постоянно.

Под кръвна захар се разбира глюкоза, циркулираща в кръвта, която се поглъща с храната. Кръвният поток транспортира глюкозата до органите, които ще я използват. Необходим е и инсулин, за да влезе в клетките. Когато в кръвта има голямо количество захар, клетките в панкреаса, наречени Лангерхансовите острови, започват да отделят инсулин.