5 факта за протеина
Яйце или две всеки ден - това е позволено! Тъй като яйцата са сред най-добрите доставчици на протеини. Протеинът е важно хранително вещество, което ви прави слаби. Известният професионалист по фитнес и хранене Патрик Хайзман от Фрайбург обяснява пред "mylife" защо е така и как диетата с високо съдържание на протеини прави диетите с глад излишни.
Защо протеинът е толкова важен за отслабването?
Тези, които консумират повече протеинови продукти, които имат значително по-ниско въздействие върху нивата на кръвната захар и инсулин, отколкото типичните брашно и захарни продукти, ще ядат по-малко от тях. По този начин оставаме сити по-дълго. И точно това гарантира, че консумираме по-малко общо калории през седмиците и месеците - без да огладняваме!
Протеинови продукти, приготвени от кварк или риба три пъти на ден
Протеиновите продукти трябва да бъдат включени в хранителния план три пъти на ден. Количеството варира в зависимост от продукта. Собствената ви ръка ви подсказва: Идеалната порция кварка, извара, соеви продукти и яйца съответства на размера на свития юмрук. Можете да консумирате двойно количество мляко, протеинови шейкове и кисело мляко. Рибата, месото, нарязаното сирене и колбасите трябва да съответстват на размера и дебелината на дланта на ръката (повече на: www.mylife.de/portionierungs-faustformel).
Има ли риск от „предозиране“ на протеин?
На теория да - практически не. Защото, ако има твърде много протеин, се образува междинният метаболитен продукт амоняк, който се екскретира през бъбреците. Ако се произвежда много амоняк, тялото се предпазва: ние се разболяваме. Тогава ще спрем най-късно. Количествата протеини, които би трябвало да се консумират, са много големи!
Протеинът може да увреди бъбреците и да подкисли организма?
При здрави бъбреци няма опасност, това е научно доказано. Само хората, които z. Б. имате предишни увреждания от диабет, трябва да се консултирате с Вашия лекар. И тези, които използват правилото, ядат достатъчно зеленчуци и пият два литра вода на ден, не стават прекалено киселинни. Особено, тъй като тялото може много добре да се изкисли - това се прави най-добре чрез дишане!
Трябва да ядете протеин, особено вечер?
Заедно с вкусно приготвени зеленчуци! По този начин използваме най-добре следващата фаза на гладно през нощта, за да увеличим максимално изгарянето на мазнини. Но: Въглехидратите също са разрешени вечер - ако успеете да ги запазите другаде през деня, което намалява инсулина.
Източници на животински протеини: Тялото може да използва най-добре протеините в месото, яйцата и млечните продукти. Трябва обаче да обърнете особено внимание на биологичните стоки.
Пържола: Една порция (150 g) осигурява 30 g протеин. Сирена и млечни продукти: Чаша мляко има съдържание на протеини 7 g, парче твърдо сирене (30 g) има 9 g. 3 яйца: тялото може да използва почти 100 процента от протеините в жълтъка (8 g на яйце).
Билкови топ доставчици: Бобовите растения & Co са пълни със здравословни хранителни вещества. Въпреки това, тялото може да използва само 50 процента от вашия протеин. Киноа: Една порция (приблизително 100 g) осигурява 15 g протеин и 124 g калций. Леща: Те имат съдържание на протеин 25 g на 100 g, с ниско съдържание на мазнини и високо съдържание на фибри. Тофу: 100 g от соевия продукт съдържа 10 g протеин и 121 mg минерал калий.
Патрик Хайзман дава съвети за здравословното отслабване в сценичното шоу "Яденето е разрешено!" (www.patric-heizmann.de).
Отслабнете бързо: Отървете се от стомаха си благодарение на богата на протеини диета
3 килограма по-малко светкавично бързо: Богатите на протеини ястия стимулират изгарянето на мазнините и ви правят плосък корем.