5 диетични ключа за екзокринна панкреатична недостатъчност WhichDisease
Препоръчва се
Регистрирайте се за нашия бюлетин за здравословен начин на живот
Благодаря, че се регистрирахте!
Газове, подуване на корема и болки в стомаха са едни от най-честите оплаквания при хора с екзокринна панкреатична недостатъчност, разстройство на панкреаса, което води до липса на храносмилателни ензими, необходими за правилното усвояване на храната. Както при много други проблеми с храносмилането, и вашата диета може да ви помогне или да ви навреди. Въпреки че няма стандартна диета за панкреатична недостатъчност - може да се наложи да компенсирате някои дефицити на витамини, например - има основни хранителни съвети, които могат да помогнат за облекчаване на дискомфорта.
Ключове към диета с недостатъчност на панкреаса
Кристин Гербщат, доктор по медицина, говорител на Академията по хранене и диететика и автор на Doctor's Detox Diet: The Ultimate Huss Prescription, казва, че диетата, съобразена с вашите специфични нужди, е най-добрият начин за справяне със симптомите и се уверете, че се храните правилно. Ето защо е важно да говорите с Вашия лекар за най-добрата диета за панкреатична недостатъчност за Вас. Диетичните препоръки могат да варират в зависимост от това, което причинява състоянието ви или дали сте силно недохранени. Като цяло тези пет стратегии могат да облекчат симптомите и болката при екзокринна панкреатична недостатъчност при повечето хора:
1. Вземете много течности. Правилната хидратация, според д-р Gerbstadt важен ключ към храненето. Тя обяснява, че дехидратацията натоварва много тялото и може да допринесе за симптоми на панкреатична недостатъчност. "Хидратацията е най-добрата за профилактика и лечение и обикновено се смята за първата стъпка преди всеки друг", казва тя. Просто правило, което трябва да запомните, е да пиете осем чаши течности от 8 унции на ден, които могат да включват вода, чай, кафе и дори бульон от супа, тъй като всички течности са част от общата дневна сума. Попитайте Вашия лекар за повече подробности.
2. Опитайте диета с ниско съдържание на мазнини. Яденето на по-малко мазнини също може да помогне за нормализиране на изпражненията. При екзокринна панкреатична недостатъчност, неусвоената мазнина попада в изпражненията и причинява мазни, неприятно миришещи, разхлабени изпражнения. В малко японско проучване, публикувано в списание Digestion, изследователите установяват, че диетата с ниско съдържание на мазнини намалява честотата на подобни движения на червата при хора с хроничен панкреатит (възпаление на панкреаса).
Намаляването на мазнините във вашата диета също може да помогне за предотвратяване на болки в корема от основния панкреатит. Диетичните мазнини са ключов стимулатор на активирането на панкреаса и производството на ензими за подпомагане на храносмилането, каза д-р Джеймс Фарел, клиничен професор по храносмилателни заболявания и директор на програмата за панкреатични заболявания в Медицинския център на UCLA в Лос Анджелис. Това активиране често води до влошаване на болката при възпален панкреас.
Все пак трябва да включите някои здравословни мазнини в диетата си, за да може тялото ви да усвоява витамини А, D, Е и К. Говорете с Вашия лекар или регистриран диетолог, за да разберете колко мазнини трябва да приемате.
Има едно важно изключение от диетата с ниско съдържание на мазнини. За екзокринна панкреатична недостатъчност, свързана с муковисцидоза, често се препоръчва висококалорична диета с високо съдържание на мазнини за предотвратяване на забавен растеж и загуба на тегло при деца с муковисцидоза и за поддържане на цялостното здраве на възрастните.
Освен това, което ядете, по-малките, по-чести „мини-ястия“ през целия ден, вместо по-малко големи ястия, също могат да помогнат за облекчаване на храносмилателната болка, добавя Гербщат.
3. Използвайте хранителни добавки. „Замяната на изгубени панкреатични ензими с перорални добавки може да намали болката и да доведе до намаляване на разхлабеното изпражнение рано при екзокринна панкреатична недостатъчност“, каза д-р. Фарел. Почти всички хора с муковисцидоза трябва да приемат ензимни добавки по време на хранене и закуски, за да подпомогнат храносмилането. При муковисцидоза гъстата слуз не позволява на храносмилателните ензими да напускат панкреаса. Уверете се, че приемате правилната доза от ензимите, предписани от Вашия лекар, за да получите максимална полза.
Хората с екзокринна панкреатична недостатъчност често се нуждаят от мастноразтворимите витамини А, D, Е и К. Антиоксиданти като витамин С и селен също могат да бъдат препоръчани, тъй като те могат да помогнат за намаляване на възпалението.
4. Избягвайте диета с високо съдържание на фибри. Храносмилателните и сърдечните ползи от диетата с високо съдържание на фибри се рекламират от години. Но за тези, които са на диета с недостатъчност на панкреаса, яденето на по-малко фибри може да е по-добър избор. В малко проучване, публикувано в American Journal of Clinical Nutrition, изследователите установяват, че диетата с високо съдържание на фибри води до повече газове и подуване на корема при хора с екзокринна панкреатична недостатъчност, причинена от хроничен панкреатит. Изглежда, фибрите също допринасят за по-тлъстите изпражнения.
Gerbstadt казва, че фибрите не са проблем за всички хора с екзокринна панкреатична недостатъчност. Така че, говорете с Вашия лекар дали трябва да ги ограничите или не. И все пак, ако диетата с ниско съдържание на фибри е подходяща за вас, важно е да ядете плодове и зеленчуци. Попитайте Вашия лекар или диетолог за най-добрите пресни продукти. Нежно приготвените зеленчуци като моркови, цвекло и спанак обикновено са с по-ниско съдържание на фибри. Избягвайте плодове, сурови зеленчуци и сок от слива.
5. Престанете да пиете алкохол и откажете цигарите. Екзокринната недостатъчност на панкреаса е често срещана при хора с хроничен панкреатит, състояние, което често се дължи на тежка, продължителна консумация на алкохол. „Намаляването или елиминирането на алкохола може да намали възпалението на панкреаса“, казва Фарел. Ако продължите да пиете, съществува риск панкреасът Ви да стане още по-необратим. Може да развиете диабет, ако клетките, които произвеждат инсулин в панкреаса, се повредят. Ако имате нужда от помощ за отказване от алкохол, група като Анонимни алкохолици може да ви помогне. Дори никога да не сте пили силно, вероятно е най-добре да ограничите или избегнете нивата на алкохол, за да облекчите симптомите на екзокринна панкреатична недостатъчност.
В допълнение към безбройните ползи за белите дробове, сърцето и общото ви здраве, отказването от тютюнопушенето може също да подобри здравето на панкреаса. Изследователи в Дания наскоро проучиха данни от над 17 000 души в продължение на 20 години, за да определят дали пушенето е свързано или с остър (внезапен), или с хроничен (дългосрочен) панкреатит. Съобщени са общо 257 случая на панкреатит. Изследователите установяват, че пушенето се случва независимо 46 процента от времето. „Пушенето е рисков фактор за развитие на рак на панкреаса, който може да възникне след хроничен панкреатит“, казва Фарел.
Промените в диетата и начина на живот могат да облекчат симптомите на екзокринна панкреатична недостатъчност. Говорете с Вашия лекар или диетолог за допълнителни диетични стратегии, които може да са подходящи за Вас.