5 диетични десерта, които можете да включите във вашата новогодишна диета
Ако е януари, това е диета: за мнозина новогодишните решения са промяна в начина на живот. За съжаление преходът към по-здравословна диета и отслабване не работи за всички. Разбира се, трудно е да се откажете от вкусни закуски. Добрата новина е, че дори не е нужно! Събрали сме 5 десерта, които идеално се вписват във вашата диета и са вкусни!
1. Кокосова млечно-плодова каша
Кокосовото мляко е любимо на диетите, тъй като се чувстваме по-енергични и в добра форма и с ниско съдържание на калории. Богатото му съдържание на магнезий помага за бързо облекчаване на мускулните проблеми, а високото съдържание на фосфор допринася за здравината на костите.
Сварете овесените ядки (1 чаша) с вода (6 dl), след това свалете от огъня, смесете кокосовото мляко на прах (4 супени лъжици) и меда. Добре е да го оставите да престои под капак за един час, така че овесените ядки да поемат добре течността. При сервиране се обогатява с накълцани плодове (2 зърна праскова, 1 банан, 10 зърна малини). Плодовете в рецептата могат да варират според вашето настроение и сезон, ние имаме кавалкада от вкусове.
2. Тиквена бисквитка
Поради сладкия вкус на тиквата, рецептата съдържа по-малко добавена захар, която може да се използва и в диетата на по-здравословни диети, диабетици или инсулиноустойчиви пациенти.
Нарежете тиквата (60 dkg) на малки парченца и печете в 200 градусова фурна, докато омекне за около 1,5 часа. След като се охлади, сваляме черупката и изстискваме вътрешността с вилица. В голяма купа за смесване разбийте яйцата (2 парчета) с ксилитола (18 dkg), докато се разпене, след това добавете разтопеното масло (8 dkg). Комбинирайте тестото с брашно Graham (18 dkg), пюре от тиква, мляко (0,5 dl), бакпулвер (0,5 пакет) и подправки (1 щипка сол, 1 чаена лъжичка смлян джинджифил, 1 чаена лъжичка смляна канела). В лист за печене, застлан с хартия за печене, в предварително загрята фурна на 200 градуса за около. Печете до златисто кафяво за 35 минути.