400 хранителни и кетъринг компании в Испания - Ecolounge правят продуктите си по-здравословни
400 хранителни и кетъринг компании в Испания поеха ангажимент да направят своите продукти по-здрави и да намалят съдържанието на захар, мазнини и сол средно с 10 процента, съобщи испанската преса в сряда.
илюстрация Източник: cdn.pixabay.com
"Това е крайъгълен камък, огромни усилия от страна на индустрията", оцени испанският министър на здравеопазването Мария Луиза Карседо споразумението, постигнато между министерството и компаниите във вторник.
Според политика 54 процента от испанското възрастно население, 40 процента от децата са с наднормено тегло, от които 17 процента от възрастните и 18 процента от децата са с наднормено тегло. Процентът е по-лош за семействата с по-ниски доходи, които са по-засегнати от недохранване поради недохранване, добави той, обръщайки внимание на факта, че нездравословната диета е причина за повече смъртни случаи и заболявания, отколкото алкохола, тютюна и наркотиците.