4 Замразено пълнено зеле, асортимент Актуални предложения за Thiriet
Общо от покупките ми

Без всички разходи, свързани с избраната услуга
Свинско от ФРАНЦИЯ
Зеле от ФРАНЦИЯ
Рецепта за пълнено зеле, приготвено със свинско месо от Франция (LPF) и подправено с лук и магданоз.
LPF - френско прасе: Свинско месо от животни, родени, отгледани, заклани и преработени във Франция, съгласно строги спецификации, издадени от INAPORC, националната междупрофесионална организация по свинете и контролирана от независими организации на трети страни.
Кухненска страна
Съвет на главния готвач
Готвя
Поставете зелето още замръзнало в гювеча. Добавете 20 cl вода, сол и черен пипер. Покрийте и оставете да къкри 45 минути на слаб огън. Да се яде варено.
Поставете зелето все още замразено в дълбок съд, подходящ за микровълновата печка. Добавете 2 cl вода, сол и черен пипер. Покрийте съда със стреч фолио и го пробийте с няколко дупки. Оставете да готвите при 900W за посочените по-долу часове:
- за 2 зеле, 9 до 10 минути,
- за 4 зеле, 14 до 15 минути.
Този метод на готвене води до значителни сокове за готвене.
Да се яде варено.
Идеята на готвача
Можете да сервирате зелето с натрошен домат, намален в зехтин.
Зеле (френски произход) 57,9%, свинско месо (френски произход) 15%, вода, свинска мазнина (френски произход) 7,8%, дехидратиран соев протеин (соя) 3,1%, дехидратиран печен лук 1,4%, магданоз 0,9%, сол, естествени аромати, чесън 0,3%, карамелизирана захар, антиоксидант: екстракт от розмарин