4 вкусни и здравословни пълнени чушки рецепта за бърза закуска и обяд - MYPROTEIN ™

Писател и експерт /

пълнени

Опитайте тези супер прости и здравословни пълнени чушки за закуска, обяд или вечеря.

Чушките са чудесен заместител на въглехидратите, които можете да напълните с любимата си плънка. Вижте нашите 4 любими рецепти за здравословен пълнен пипер, които можете да ядете по всяко време на деня.

1. Сандвич с пълнени чушки с яйчено кайма и месо

Състав:

  • 2 големи горни, отворени, засяти чушки
  • 75g постно смляно свинско месо
  • подправки: ½ чаени лъжички гранули чесън, ¼ чаени лъжички сол и ¼ чаени лъжички смлян пипер
  • Гъбите, нарязани на ивици от 30 грама
  • 30 мл доматен сос
  • 2 яйца

Метод на приготвяне:

  1. Смесете каймата, гъбите, доматения сос и подправките в купа, след това напълнете с лъжица пълнежа, оставяйки 1/3 от чушките свободни там, където ще свършат яйцата.
  2. Печете ги на 180 градуса за 20 минути, след това чупете яйце върху чушките. Печете ги за още 3-5 минути на умерен огън, докато яйцата достигнат желаната консистенция върху чушките.

2. Пица пеперони, пълнена с чушки

Състав:

  • 2 големи горни, отворени, засяти чушки
  • 100мл доматен сос
  • 50g високо протеинова паста (приготвена според метода на приготвяне)
  • 50g малка нарязана наденица
  • подправки: ¼ чаени лъжички сол, ¼ чаени лъжички смлян пипер и ½ чаени лъжички натрошен босилек
  • 100 г настъргано високо протеиново сирене

Метод на приготвяне:

  1. Смесете сварените тестени изделия, половината от нарязания колбас и половината от настърганото сирене в купа, след което лъжицата маса в чушките.
  2. Печете ги на 180 градуса за 20 минути, след това добавете другата половина от настърганото сирене и печете още 2-3 минути.

3. Бурито, пълнено с чушки

Състав:

  • 2 големи горни, отворени, засяти чушки
  • Ориз с дължина 50 g (приготвен според метода на приготвяне)
  • 1 филе от пилешки гърди (приготвено и нарязано на филийки)
  • 2 супени лъжици пикантен доматен сос
  • 50g черен/червен боб
  • 1 пакетче смес от подправки фахита (в случай на домашно приготвяне: ½ чаени лъжички червен пипер, ½ чаени лъжички гранули лук, ½ чаени лъжички гранули чесън, ¼ чаени лъжички сол и 1/4 чаена лъжичка пипер
  • шепа халапеньо, смесена с 1 супена лъжица подсолена вода
  • сметана