4 рецепта за паста със сирене

Рецепта за ястие, предложена от CreMina

Време за приготвяне: 30 минути

Време за готвене: 15 минути

Трудност: Лесно

Съставки (3 души):

Pennette Rigate или спагети 320 g Лек Taleggio 80 g Пармезан 80 g Gorgonzola 100 g Настърган Gruyère 80 g Пълно мляко или кулинарен крем 180 ml Черен пипер 1 щипка Сол на вкус (не използвам)

паста

Подготовка:

Започнете с кипване на голяма тенджера с подсолена вода. След това хвърлете макароните си.

Докато водата се загрява, продължете със сирената: настържете Gruyère с помощта на ренде, след това отидете до Taleggio, като го нарежете на малки кубчета и накрая отстранете кората от горгонзолата и я нарежете на малки парченца.