4 препечена салата от киноа - безплатен шаблон
Официално тук е лято, а с него и бавно хубавото време и сезонът на по-късите дрехи и салати. Не само за влизане във форма, но и за леки летни вечери, партита за барбекю и събирания на приятели, една вълнуваща салата от киноа, която може да варира в милиони, може да бъде идеалният избор - сега добавих 4 идеи.
С настъпването на лятото много хора усещат, че е време да направят храната си малко по-здравословна и по-лесна и разбира се сега наистина е във форма. Така че ако в даден момент с наближаването на лятото (и сезона на люлеещите се дрехи) все повече хора се опитват да реформират диетата си, съществена част от която е консумирането на повече зеленчуци/плодове/истинска и естествена храна. Добрата новина е, че здравословното хранене всъщност не трябва да бъде скучно: цветните, обилни, здравословни, но същевременно питателни и смислени супер салати може да са най-вълнуващите ястия, които дори ще ни подкрепят в постигането на дългосрочните ни здравни цели . В крайна сметка, както съм писал много пъти, салатите са най-готините ястия в света! Ето няколко примера:
1. Карибска салата от киноа
Съставки (1 порция):
- Голяма порция салата от птици или рукола
- 40-50g киноа
- 1/2 пакет замразени скариди (125g)
- 1/2 малка консервирана царевица
- 1/2 малък козерв боб
- 1/2 авокадо
- Двойка чери домати
- Лилав лук
- Изключително пикантна салса
- Топинг: зехтин, сок от лайм, сол, черен пипер, пресован чесън, чили
Киноата се готви след изплакване съгласно инструкциите на сашето, докато нарязва останалите съставки на салатата, като я сглобява заедно със соса. В края на времето за готвене запържете скаридите за няколко минути и след това съберете салатата, както е показано на снимката или според нашето въображение.
2. Гръцка салата от киноа
Съставки (1 порция):