4 кръвни групи и генотипиране - Здраве на кожата
Кожата е орган, подобно на сърцето, черния дроб или мозъка, но е най-големият орган от всички. Средностатистическият възрастен има повече от 20 квадратни метра кожа, което е приблизително 15% от общото телесно тегло на човек. На тази огромна повърхност са разположени над 300 милиона клетки и множество невероятни нервни рецептори, които са отговорни за температурата, болката, допира и много други. Въпреки че кожата е важна част от тялото ни и буквално най-повърхностният знак за нашето здраве, тя рядко получава вниманието, което заслужава.
Повече от дълбочината на кожата
Както можете да си представите, здравето на кожата е много по-сложно от това, което можете да видите на повърхността. Храната, която тялото получава, оказва огромно влияние върху външния му вид и цялостното здраве. Храненето чисто и здравословно с диетата за кръвна група е основата за светеща, красива кожа, тъй като елиминира по-голямата част от вредните храни, които могат да причинят нежелани реакции. Възпалението, една от най-честите негативни реакции при ядене на храни, неподходящи за вашата кръвна група, оказва натиск върху тъканите под кожата, причинявайки неприятно отпускане и набръчкване. Акнето по кожата често е свързано и с диетата. Диетите, които не отговарят на типа, могат да доведат до прекалено омазняване на кожата и предразположение към петна. Но има една съставка, която трябва да се избягва, особено за да поддържа кожата здрава.
Връзката захар/кожа
Общоприето е, че намаляването на приема на захар прави положителна промяна. Всеки от Dr. Специфичните за кръвната група диети на Питър Д’Адамо предполагат намаляване на количеството захар, което ядете, особено високо преработените и рафинирани версии като царевичен сироп с висока фруктоза. Замяната със заместители на захарта (здравословни алтернативи на захар) като мед може да бъде добро начало.
Но докато мнозина знаят, че захарта може да предизвика хаос вътре и да доведе до драстични здравословни проблеми като диабет, хората не осъзнават, че това, което причинява на кожата, е също толкова възхитително. Това се дължи на процес, известен като гликиране.
Тялото разгражда храни, които се ядат, до прости захари като глюкоза и фруктоза. Този процес е напълно здравословен и естествен, но както повечето функции на тялото, той може да стане по-малко ефективен с възрастта. Поради тази намалена способност да разгражда храната с течение на времето или просто поради небалансирана диета, тялото е принудено да се справя с излишната захар по по-малко от оптималния начин. Едно от последствията от тези излишни молекули захар, които се разпространяват в телесната система, е гликирането, при което захарните молекули се придържат към мазнините и протеините в тялото. Два от основните протеини, които тези захари обичат; са колаген и еластин, и двата са важни градивни елементи на кожата.
Колагенът е основният компонент на съединителната тъкан в тялото и съставлява 80% от дермата на кожата: слоят под най-външната кожа или епидермиса. Това е отговорно за стабилността и регенерацията на кожата. Както подсказва името, еластинът е отговорен за еластичността и еластичността на кожата, което я кара да се разтяга и възстановява. Когато излишната захар намери път и се свърже с тези жизненоважни елементи на кожата, тя създава крайни продукти за усъвършенстване на гликацията или молекули "AGE", които втвърдяват и деформират колагеновите и еластиновите влакна. Тези точно наречени AGE молекули причиняват стареене по-бързо, като намаляват естествената способност на кожата да се възстановява, което води до по-агресивни бръчки и разтягане. Кожата, засегната от AGE молекули, не само изглежда по-стара, но също така става по-податлива на увреждания от UV лъчи и оксидативен стрес, което влошава бъдещите кожни проблеми.
Борба срещу ВЪЗРАСТ
Ако видите бръчки, старчески петна и отпусната кожа, най-вероятно вече сте жертва на AGE молекулярно натрупване. За разлика от повечето други сложни захари, AGE молекулите не могат лесно да бъдат отстранени от тялото, причинявайки възпаление, увреждане и стареене, докато продължават да съществуват. Това прави премахването на съществуващите AGE молекули приоритет, както и по-доброто хранене, за да се предотврати тяхното бъдещо развитие. Въпреки че AGE молекулите могат да бъдат упорити, има естествени възможности, които ще помогнат на тялото да ги разгради и ще даде на кожата шанс да се възстанови.
За някои общи съвети как да поддържате кожата си здрава, особено през летните месеци, разгледайте тези 5 съвета за здрава кожа. Или опитайте тези рецепти за балансиране на захарта в кръвта със зелени смутита.
Справка за източника: бюлетин D'Adamo - юли 2018 г. (безплатен превод)