4 диета, кърмеща супа - Рецепта Femina

Крем супа от спанак

Състав:

  • 50 г масло
  • 2 глави червен лук, нарязан
  • 3 скилидки чесън, счукани
  • 15 г пресен градински чай, натрошен
  • 2 големи картофа, нарязани на кубчета
  • 1,5 л зеленчукова супа, направена от кубчета
  • 250 г млади листа спанак

Разтопете маслото в голяма тенджера и задушете лука в чаша на умерен огън. Добавете чесъна, градинския чай и картофите, покрийте и оставете да къкри на слаб огън в продължение на десет минути.

диета

Разбъркайте зеленчуковата супа, оставете да заври и гответе пет минути. Добавете спанака и гответе още две минути.

Отстранете от огъня, оставете леко да се охлади, след това смесете до гладка смес. Ако използвате стик миксер, можете веднага да го пюрирате. Изсипете обратно в тигана и загрейте внимателно. Сол на вкус.

Пикантна супа от цвекло

Състав:

  • 2 глави лук
  • 1 скилидка чесън
  • 600 г цвекло
  • 1 ябълка
  • половин литър зеленчукова супа
  • 4 супени лъжици масло
  • 2 супени лъжици брашно
  • 1 кефир
  • 1 жълтък
  • магданоз зелен
  • нарязани люти чушки