3 здравословни съвета за предотвратяване на диабет с вашата диета LCI

КУХНЯ - Диабетът тип 2 е хронично заболяване, което засяга 4% от французите. За да предотвратите това, можете да обърнете внимание на диетата си. Следвайте нашите съвети.

Диабетът е хронично заболяване, което във Франция засяга 3 милиона души, или 4,6% от населението. Диабетът тип 2 е най-често срещаният. Засяга 2,5 милиона французи. Тези цифри също непрекъснато се увеличават: между 1999 и 2016 г. броят на хората, лекувани от диабет във Франция, ще се увеличи с 44%. 38% от това увеличение се дължи на увеличаването на затлъстяването.

предотвратяване

>> Щракнете тук, за да разберете какво е диабет тип 2 ► Избягвайте сладки храни, от сода до шоколадови блокчета

Правило номер едно: „Не пропускайте храненията, за да избегнете лека закуска“. Защото, ако започнете да хапете, ние много добре знаем, че ще изпиете сладки закуски, като бонбони или сладкиши, или ще погълнете много газирани напитки и сиропи.

Няма обаче нищо по-лошо от тези захарни течности с висок гликемичен индекс: "Те са склонни да повишават кръвната захар, изискват по-бърз инсулинов отговор и в дългосрочен план преуморяват панкреаса." Да не говорим, че като ги консумирате, ще сте склонни да наддавате.

► Спазвайте правилото 1/3 месо, 1/3 зеленчуци, 1/3 нишесте

Така че кръвната захар се повишава по-бързо, това изисква по-малко инсулин и по-малко натоварва механизма на панкреаса, благоприятства зелените зеленчуци, техните фибри, нишестета, под формата на пълнозърнести храни или бобови растения, докато те са са ал денте. "Балансирана чиния, която предизвиква чувство на ситост, това е една трета от месото, една трета от зеленчуците, една трета от нишестето."