3 съвета за намаляване на солта в нашите закуски от списание Santé

Храната за нашите аперитиви с приятели, както и леките закуски, които можете да хапете, ако се чувствате солени през деня, често са с много високо съдържание на натрий. Ако имате време да готвите за няколко минути през почивните дни, открийте балансирани идеи за закуски, богати на добри хранителни вещества.

закуски

Шепа тортили, потопени в гуакамоле, няколко индустриални соса върху пастата, вечеря навън ... не е нужно много, за да взривим нашия натриев брояч. Всъщност, независимо дали става въпрос за ресторантски ястия или преработени храни, сол може да се скрие в много ястия. Според Consumer Reports, възрастен човек консумира средно 3400 mg сол на ден, приблизително 50% повече от препоръчителната дневна граница от 2400 mg.

Ограничете добавянето на сол до приготвяне на храна и извадете солнички от масата са сред първите стъпки към намаляване на натрия. След това идва внимателно четене на етикети на преработени храни и предварително опаковани. И накрая, много хора се обръщат към домашна храна, по-лесно контролируематаприем на сол. Ако имате време да приготвите някои закуски, ето няколко идеи, които може да ви заинтересуват.