3 специални японски ястия, които също можете да приготвите
Искате да изненадате любимата си с нещо допълнително вкусотия? Бихте ли искали да опитате ястията от японската кухня, но досега не сте имали смелостта да го направите? Ето три вкусни ястия, които можете лесно да приготвите!
1. Онигири (оризови кнедли)
Гответе ориза в обикновена (не солена) вода. ("Лепливи азиатци", а не примка унгарска - много е важно, защото в противен случай ще се разпадне, няма да остане заедно.)
Подготовка:
Оформете на ръка триъгълни кнедли 5-6 см. Когато приключите, увийте го с пресовани филийки водорасли (нори) - правете това само преди ядене, в противен случай нори ще се накисне.

Можете да ароматизирате оризови кнедли по няколко начина:
- Можете да получите директна японска оризова подправка с различни вкусове. Разбъркайте това в сварения горещ ориз, след което го оформете в триъгълник с мокри, но не солени ръце.
- Можете да опитате киселата слива (umeboshi), която може да се постави в средата на лъжичката и след това да се оформи. Сливите са много солени, така че не е нужно да използвате отделна сол!