3 рецепти на основата на артишок за отслабване - Блогът
Пролетен зеленчук par excellence, артишокът, подобно на репичките и аспержите, известен със своите детоксикиращи свойства, е идеален за справяне с променящите се сезони. Времето настъпи отслабване, лесно и то бързо, благодарение на a диета въз основа на пресните продукти, осигурени от първите слънчеви лъчи. Отслабнете забавлението става лесно и килограма излишно взето през зимата отлети! Следващите три рецепти ще ви позволят да пирувате, без да имате впечатлението, че правите диета, и това благодарение на артишок, който съчетава нискокалорична стойност, храносмилателни качества, диуретици и фибри: цялостен зеленчук, идеален за възвръщане на формата и плосък корем ! Как да отслабнете? Като консумира артишок без умереност !
Супа от артишок
Хидратираща и вкусна, тази супа може да се консумира топла или дори студена.
- На пара 2 бели праз, тиквички и 4 дъна от артишок, нарязани на парчета. - Смесете ги внимателно, добавяйки соево мляко или оризово мляко, според вашите предпочитания. - Подправете с малко сол (внимавайте, зеленчуковите млека обикновено са солени, най-добре е да опитате преди добавяне на сол), ситно нарязан магданоз и, ако искате, малко чесън, който може да добавите суров или варен - в този случай добавете го обратно към зеленчуците по време на готвене. - Сервирайте като предястие или като придружител на нишестено ястие.
Рецепта бърз, специален отслабване !
Фета салата от артишок от леща
Тази рецепта, бързо приготвена, има предимствата да бъде подхранваща, като същевременно остава здрава.
- Гответе красива зелена леща Le Puy, като добавите нарязан на много малки парченца морков и червен лук към водата, като ги отцедите внимателно. - Направете същото със сърцата от артишок, които най-добре се приготвят на пара и след това се нарязват на парчета. - Добавете артишока към лещата, нарежете домат на кубчета и нарежете прясната кориандра. След това нарежете фетата на малки кубчета, добавете всичко към препарата. - След това трябва да приготвите малък сос от оцет, горчица и малко зехтин (все още можете да си го позволите!), Който да превърнете в емулсия. Любителите на чесън няма да се поколебаят да смачкат карамфил и да го добавят към соса.