3 причини за бойкот на испанските ягоди

Те могат да бъдат намерени от март на щандовете на пазара и в плодо-зеленчуковите отдели на супермаркетите ... ягоди! Минаха месеци, откакто го изядохте, не е ли примамливо? Разбира се. Но ето поне три добри причини да не купувате такава.

бойкот

Испанската ягода не е див сорт, а хибрид. Тези ягоди са резултат от хибридизация между европейската дива ягода (Fragaria vesca) и американските сортове ягоди (Fragaria chiloensis и Fragaria virginiana). Производството на тази испанска ягода започва експериментално през 60-те години, преди да стане широко разпространено.

Чума за околната среда

Погледнато от самолет, това е безкрайно легло от пластмасови оранжерии, докъдето стига окото. Регионът Doñana в южна Испания е царството на ягодите от 60-те години на миналия век. 4500 до 6000 хектара са запазени за тази култура и всяка година дават от 40 до 50 тона ягоди на хектар. Само регионът осигурява 60% от производството на испански ягоди, от които 100 000 тона се изнасят всяка година и 35% за Франция.

Проблем: За да се осигури това масово производство, отглеждането на ягоди включва интензивни методи, които са пагубни за околната среда. Освен това производителите не се колебаят да разширят своята територия още повече, дори ако това означава незаконно посегателство върху националния парк: 450 хектара, които са част от тази защитена зона, вече са колонизирани от испанската ягода.

Сифонирани подпочвени води

Производството на ягоди само в района на Doñana изпомпва 20 милиона кубически метра вода годишно, което представлява една трета от водните запаси в региона.

В резултат нивото на водната маса намалява тревожно и някои запаси от вода вече са сухи. Последствията върху екологичния баланс на региона не закъсняха и асоциацията WWF (World Wild Foundation) осъди заплаха за биологичното разнообразие. Растителността, която се нуждае от влага, вече е поела тежестта на сушата, причинена от ягодите, и започва да изчезва.