3 пилешки вкус кавалкада за градински грил кладенец; годни
Следващите три прости и без добавки маринати гарантират най-доброто и нетрайно пиле,
Следващите три прости маринати без добавки гарантират най-вкусното, ронещо се пиле, което някога сте опитвали. Внимавайте, защото много скоро ще ви бъдат любими!
Пиле с чесън и джинджифил
Тази небесна марината е без консерванти, захар и химикали, а вкусът й не е дори близо до бутилираните продукти, предлагани в магазина.
Съставки за 4-6 човека:
¼ чаша соев сос
2 ек. оризов оцет
1 ек. + 1 бр. сусамово масло
1 ек. прясно настърган джинджифил
2 скилидки накълцан чесън
1 кг пилешки гърди или бедро на кубчета
1 ек. печен сусам
1. Поставете соевия сос, оцета, сусамовото масло, джинджифила и чесъна в запечатваща се купа и разклатете добре. Навийте пилето и починете в хладилника за 1 час.
2. Загрейте скарата. Изсипете останалото сусамово масло върху месото, след което запържете и двете страни на пилето за около. 4 минути. Поставете върху чиния, застлана с хартиени кърпи, и оставете да се охлади още 5 минути, преди да сервирате.
Пиле, остъклено с кайсии