3 крема от авокадо са леки, класически и пикантни

Авокадото е страхотен плод, невероятно здравословен, има много начини да го използвате. Млечен, но лесен за смилане, страхотен за сезон, чудесен за всеки повод.

Една от популярните съставки във веганската диета е авокадото, богато на наситени мастни киселини и витамини и може да се направи сладко и солено. Също така може да бъде перфектно начало в смути, смути, здравословен сладолед, идеален е и за потапяне и сандвич крем и като разреждаме това, можем да получим приятна, неварена крем супа. Тъй като е богато на мазнини и се използва и за грижа за кожата, струва си да вземете 1-2 супени лъжици пасирано месо от авокадо за тази цел.

Кремът от авокадо изисква меко, узряло авокадо, това състояние е само 1-2 дни, преди да е твърде твърдо, след това твърде меко, започва лесно да се влошава. Ако искате да омекне по-бързо, направете заклинанието в кухнята: поставете авокадото с банан в хартиен плик - при стайна температура степента на зрялост ще бъде идеална за следващия ден!

Лек крем от авокадо - дори за закуска, сандвич крем

Състав: 1 меко авокадо, 1/2 сок от лайм, 1 среден домат, ситно нарязан, 1/2 чаша кисело мляко, сол, черен пипер, нарязан кориандър или магданоз

---