3 факта, които трябва да знаете за прасковите

Август е много плодороден месец за зеленчуци и плодове: в последния месец на лятото узряват много плодове, които си струва да се ядат. Примери за това са боровинки, смокини или праскови, които имат много добри свойства.

Прасковите стават най-годни за консумация от август, оттам нататък си струва да се търсят по рафтовете на магазините. Това е наистина компактен плод, тъй като 80-90% от него е вода, която е идеална за утоляване на жаждата, но освен това е и медена, така че се плъзга лесно дори в най-горещите дни. Много хора си мислят, че са с наднормено тегло, така че не смеят да ядат твърде много от него, но като се има предвид, че е много нискокалорично, протеиново, въглехидратно и мастно, така че не си струва да се страхувате.

По-малко сочните праскови също са полезни, тъй като поради високото си съдържание на фибри и пектин, те подпомагат функционирането на храносмилателната система, намаляват шансовете за запек и дори пектинът помага за регулиране на нивата на холестерола.

С ниацин за защита на здраво сърце и душа

Прасковите са с високо съдържание на ниацин, което е много полезно за сърдечно-съдовата система. Наред с други неща, тъй като ниацинът понижава кръвното налягане, но точно поради това хората с ниско кръвно налягане трябва да обърнат внимание на консумацията на праскови. Освен това има добър ефект върху човека психически, може да допринесе за това човек да се чувства весел и безгрижен.

---