3 добри причини да изберете замразени плодове и зеленчуци Santé Magazine

Удобни и пълни с хранителни вещества, замразени или замразени продукти ни помагат да се храним по-здравословно.

замразени

Пресни или замразени? Този въпрос не е съгласен с всички потребители. Някои хвалят удобството на замразените храни, докато други се страхуват от загубата на качество на тези храни. Ето някои аргументи, които могат да ви помогнат да решите:

За да спестите време

Вече измити, обелени и нарязани на парчета, замразените плодове и зеленчуци ни позволяват да балансираме храната си, като същевременно спестяваме време за приготвяне и готвене. Когато обедните почивки са бързи и ритъмът на живота не ни позволява да прекарваме вечерите и уикендите си в готвене, това решение може да бъде много практично.

За запълване с хранителни вещества

Различни проучвания, най-новите от които са цитирани от Medical Daily, са доказали, че не само замразените храни са толкова богати на хранителни вещества, колкото пресните, но понякога са и по-добри. Всъщност, когато са замразени бързо след бране и при добри условия (предпочитат органични), тези плодове и зеленчуци не губят своите качества по време на транспортиране и съхранение, за разлика от пресните продукти.