3 апетитни корейски рецепти nlc

Ние използваме бисквитки на уебсайта, за да осигурим най-доброто потребителско изживяване при безопасно сърфиране. Спецификация

• Магазин за хранителни стоки Kapy-Asia, 1025 Будапеща, Kapy u. 52.

• Fővám tér зала Азия магазин (мазе)

НА Вкус на Корея 2010 В допълнение към корейската култура и туристически атракции, гастрономите могат да опитат традиционната гастрономия на събитие, наречено Джанг-геум, готвачът на краля, който е служил през 16 век. век.

Съорганизирано от посолството на Република Корея и хотел Marriott между 6 и 9 октомври на презентации се приготвят готови за ядене пред очите на гостите. В допълнение към гастрономическите знания, присъстващите ще бъдат забавлявани с културна и туристическа изложба и вечер с традиционен корейски концерт.

Презентацията е свързана с националния празник 3 октомври, годишнината от основаването на корейската нация. Според легендата, т.е. д. През 2333 г. Тангун, полубожественото, получовешко митично същество, основава нацията, от която произхождат всички корейци.

Резени от говеждо месо, мариновани в соев сос (Булгоги)

Съставки (за 4 човека):

• 60 dkg говежди пържоли от крака или бъбреците
• 3 ек. захар (мед)
• 2 ек. червено вино
• 5 ек. нарязан зелен лук
• 2 ек. накълцан чесън
• ions лук
• 6 ек. соев сос
• 1 ек. смлян сусам
• 2 ек. сусамово масло
• млян черен пипер
• салата

Подготовка:

1. Нарежете говеждото месо на тънки филийки и накълцайте на ситно с нож, за да се запържи по-добре. Нарежете филийките на хапки и накиснете в смес от захар и червено вино.

2. Смесете добре маринованото говеждо със соев сос, черен пипер, накълцан чесън, наситнен зелен лук, сусам и сусамово масло.

3. Оставете пикантното говеждо да престои 30 минути.

4. Печете пикантното говеждо месо заедно с лука, нарязан на ивици и запържете на скара на гореща скара с дървени въглища или в тиган. Сервира се със салатни листа и гъби е много вкусно.

---