3 1 погрешно схващане за маргарина
Защо мравките избират масло пред маргарин? Заслужава ли си да прогоним мазнините от нашата диета, за да не напълняваме? Наистина ли само косъмът разграничава маргарина от пластмасата? Има много митове за маргарина, често наричан демон, но сега помагаме да разгадаем обясненията зад градските легенди.
1. Поради риска от затлъстяване е препоръчително да се намали консумацията на мазнини?
Мазнините и маслата са съществена част от диетата, като консумираме 30 процента от дневния ни калориен прием под формата на препоръчителни мазнини. Наистина обаче няма значение какво ще изберем:
намалете приема на наситени мазнини за вашето здраве, защото те могат да повишат нивата на холестерола в кръвта.
Вместо това предпочитаме полиненаситените мазнини - те не могат да се произвеждат от човешкото тяло, така че консумацията им е от съществено значение. Маргарините с добро качество съдържат тези незаменими мастни киселини в допълнение към витамините, тъй като са направени от ценни съставки като рапица, ленено семе или слънчогледово масло. И ако намалите количеството мазнини, което консумирате, избирайте между продукти с по-ниско съдържание на калории.
Предприемачите могат дори да приготвят домашен маргарин у дома Източник: www.pixeltaster.com
2. Защо мравките избират масло пред маргарин?
Със сигурност всички са виждали видеото, което тества кои мравки избират между масло и маргарин. Докато първият се консумира, маргаринът на растителна основа се избягва. Въпреки това, противно на добре познатото обяснение, това не е така, защото маргаринът би бил „изкуствена храна“.