28 съвета за готвене от 20 звездни и топ готвачи в Германия - кухненци

съвета

Години опит, творчество и тежка работа разграничи топ готвач. Попитахме 20 от тях дали ще ни позволят да погледнем през раменете им и да ни разкажат някои от техните тайни за готвене. Излезе 28 съвета, които можете да внедрите и в кухнята си у дома.

Ако искате да споделите съветите с приятели и познати, можете да го направите лесно, като използвате следните бутони:

1 звезда на Мишлен (от 2013 г.)

1 звезда на Мишлен (от 2010 г.)

1 звезда на Мишлен (от 2003 г.)

Der Feinschmecker: готвач на месеца (юли 2002 г.)

1 звезда на Мишлен (от 2004 г.)

1 звезда на Мишлен (от 2017 г.)

1 звезда на Мишлен (от 2013 г.)

1-во място Главен готвач на годината (Интергастра, 2010)

Gault Millau: Young Talent (2014)

1 звезда на Мишлен (2012-2015: Ole Deele)

1 звезда на Мишлен (от 2017: Ресторант Jante)

Най-младият звезден готвач в Северна Германия (2012)

1 звезда на Мишлен (от 2017 г.)

1 звезда на Мишлен (от 2006 г.)

1 звезда на Мишлен (от 2017 г.)

Ето съветите:

1 звезда на Мишлен (2014 - 2017, Maiwerts am Tegernsee)

1 звезда на Мишлен (от 2014 г.)

първата звезда на Мишлен в световен мащаб за гръцки ресторант извън Гърция

Gusto: Новодошъл на годината (2009)

Schlemmer-Atlas: Чуждестранен ресторант на годината (2011)

1 звезда на Мишлен (от 2011 г.)

1 звезда на Мишлен (от 2014 г.)

1 звезда на Мишлен (от 2003 г. Маркус Филипи е главен готвач от 2008 г.)

Победител в младите мениджъри в гастрономията (2008, кариера в хотелиерството)

1 звезда на Мишлен (от 2015 г.)

1 звезда на Мишлен (от 2006 г.)

Главен готвач в Берлин (1998, 2016)

Feinschmecker: Новодошъл на годината (1996)

Gault Millau: Ресторантьор на годината (2000)

Автор на портрета: Амин Ахтар

1 звезда на Мишлен (от 1998 г. Тони Нойман е главен готвач от 2017 г.)

Gusto: Новодошъл на годината (2014)

1 звезда на Мишлен (от 2014 г.)

1 звезда на Мишлен (от 2006 г.)

Кой съвет за готвене ви хареса най-много? Имате ли свой собствен добър съвет за готвене? След това не се колебайте да ни напишете коментар!

Написано от

Последна актуализация: 12 март 2018 г.

Публикувано на 19 декември 2017 г. от

Екипът на Kitcheneer

Екипът на кухненците обича кухненските уреди. Тестваме всички устройства лично и ви разказваме за нашия опит.

кои сме ние

Ние сме кухненци. Тестваме кухненско оборудване и препоръчваме само това, което е наистина добро. Тук можете да научите повече за нас и нашата работа.

Преди нашите тестове разговаряме с експерти, правим безброй часове изследвания и сами поръчваме нашите тестови продукти, за да останем независими от производителите.

Нашият бюлетин

Отсега нататък купувате само висококачествено кухненско оборудване!

Регистрирайте се за нашия бюлетин сега и ще бъдем първият, който ще ви уведоми веднага щом публикуваме нов тест или статия.

  • Безплатно
  • Макс. 1 - 2 имейла на месец
  • без натрапчива реклама