25 рецепти за преработено сирене - elle a table

Когато термометърът започне да флиртува с нула, е добре да се загреете около утешителни рецепти, направени с разтопено сирене !

elle

Защото не само щедрите и приветливи тартифлети, ракети и фонда са тези, които правят добро, добре дошли в Бофорт, Томе, Грюер, но също така и Камамбер, Чедър, Козе сирене ... които оставят подноса, за да събудят по-добре никого. крокети, гратени, кордон блю ... И няма значение дали е калорично парти !

Как да си направим рецепта за преработено сирене ?

Когато искате да включите сирене в рецепта, трябва да помислите и за желания ефект от дегустацията. Например можете да изберете да интегрирате настъргано или нарязано сирене директно във вашата торта или тесто за киш и в този случай то ще бъде напълно "смесено" с останалите съставки. Ако, от друга страна, искаме да дадем цялото си място на кралското сирене, като го оставим да се изразява, по-скоро ще го поставим като заливка на пица или в сърцето на оборота, за максимум фондан/течащ.