25 рецепти от леки готвачи!

Пилешки крилца със захаросана ряпа

Рецепта от готвача Мишел Герар (взета от La grande kitchen thinness, изд. Робърт Лафон).

Състав за 2 човека:

• 16 пилешки перки,
• 8 cl бяло вино,
• 20 cl птиче животно или птиче животно в таблетки,
• 1 щипка нарязан естрагон.

За зеленчуковата гарнитура:

• 150 г ряпа,
• 8 cl вода,
• 8 равни лъжички подсладител,
• 1 супена лъжица суров натрошен домат,
• 1 чаена лъжичка нарязан кервил.

---