25 магически и естествени съставки, за да бъде на върха
Стресът, климатът, липсата на сън, мрачността ... са вредни за нашата физическа форма и морала ни. Ето суперзвездни съставки, способни да засилят тялото ви.
Лимон, богат на витамин С
Със съдържание от 51 mg на 100 g, лимонът е една от най-богатите на витамин С. За сравнение, препоръчителният хранителен прием във Франция днес е 110 mg на ден.
Витамин С играе съществена роля в много функции на тялото. Той е мощен антиоксидант, който помага в борбата със свободните радикали и следователно с всички процеси на стареене. Укрепва имунната защита срещу някои вирусни и бактериални инфекции, като същевременно комбинира антисептично действие. Това обяснява защо е от съществено значение за лечение на всички заболявания на зимата: настинки, грип, тонзилит ... Действието му също така детоксикира, особено позволява елиминирането на тежки метали. Той насърчава усвояването на не-хем желязо (съдържащо се в растенията). Той нормализира нивото на захар в кръвта. Той насърчава метаболизма на холестерола. Укрепва поддържащата тъкан и защитава сухожилията, сухожилията и хрущялите. Което го прави особено важен за спортистите! Има лечебно действие и накрая тонизиращи свойства.
Лимонът също има интересни нива на калций и желязо, вещества, които се усвояват по-добре в присъствието на витамин С и органични киселини, в добри количества в лимон.
Как да го консумираме ?
Витамин С в лимона има предимството, че се запазва добре поради дебелата обвивка на плода. От друга страна, след като лимонът се нарязва или изстисква, той изчезва много бързо. Ето защо трябва бързо да консумирате прясно изцедения си лимонов сок и да не го разреждате в твърде гореща вода.
Магнезий, доставчик на енергия
Магнезият е основен елемент за нашето тяло. Той участва главно в производството на енергия в тялото ни. Сегашната ни диета, изчерпана с хранителни вещества, не е достатъчна, за да покрие нуждите ни.
Магнезият (Mg) работи в тясно сътрудничество с други минерали като калий, натрий и калций. Най-известен е с действието си върху нервната система или с антистрес свойствата си. Но тази визия е много редуктивна. Изчислено е, че той участва в повече от 300 метаболитни функции като производство на енергия, елиминиране на токсини, коагулация на кръвта, фиксиране на калций в костите, регулиране на нивата на кръвната захар, регулиране на кръвното налягане, липиден метаболизъм, поддържане на редовен сърдечен ритъм, правилното функционирането на надбъбречните жлези и следователно регулирането на производството на адреналин (оттук и ролята му "антистрес") и много други функции !
Под каква форма да го приемате ?
Най-добре е да приемате морски магнезий или магнезиев малат, но тези продукти са скъпи. Можете обаче да се допълвате евтино с магнезиев хлорид (2 евро на саше в аптеките).
Естествен магнезий: често ще го намерите под формата на магнезиев оксид, калциев карбонат и заедно с витамин В6 за по-добро усвояване от организма. Бъдете внимателни, но при тази форма може да има слабително действие.
Морски магнезий: предлага се под формата на капсули, таблетки или ампули, той е най-естественият магнезий, тъй като се извлича от морска вода.Съдържа и други минерали, които са от съществено значение за нашето благосъстояние, но се усвоява малко по-малко от тялото. Формула 2 в 1 по някакъв начин !
Магнезиев хлорид: Той има няколко основни противопоказания (обаче не се препоръчва за хора с бъбречна недостатъчност или хипертония, както и за хора на диета без сол). Продава се в аптеките, под формата на сашета от 20 g. Или, още по-добре, в био магазини, под формата на нигари, съставка, използвана в японската кухня за коагулация на соево мляко и приготвяне на тофу. Нигари съдържа почти 85% магнезиев хлорид. Просто разредете прахообразния магнезиев хлорид или нигари в 1 литър вода и пийте по 1 чаша от този разтвор всяка сутрин в продължение на две до три седмици. Вкусът не е от най-приятните, но свиквате много бързо. Като първоначално лечение пребройте 4 чаши на ден в продължение на два дни, след това намалете дозата до 2 чаши на ден, след това 1 чаша на ден. Магнезиевият хлорид също се намира под формата на таблетки, капсули или мехлем на аптеките.